Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Kết quả 169-180 trong khoảng 1087
Chế tạo than hoạt tính từ vỏ cây chùm ngây và ứng dụng hấp phụ chì trong môi trường nước
Bài viết Chế tạo than hoạt tính từ vỏ cây chùm ngây và ứng dụng hấp phụ chì trong môi trường nước trình bày kết quả nghiên cứu sự hấp phụ chì (Pb) trong môi trường nước của than hoạt tính chế tạo từ vỏ cây chùm ngây.
7 p cntp 26/06/2023 25 0
Đánh giá hiệu quả chiết thu hồi mangostin từ vỏ quả măng cụt
Bài viết Đánh giá hiệu quả chiết thu hồi mangostin từ vỏ quả măng cụt nghiên cứu lựa chọn điều kiện chiết tối ưu thành phần mangostin từ vỏ quả măng cụt bằng etanol và tinh sạch cao chiết để đánh giá được hiệu suất thu hồi mangostin.
6 p cntp 26/06/2023 24 0
Một số kết quả bước đầu của nghiên cứu chế tạo thử nghiệm thiết bị chưng cất nước ngọt hiệu suất cao
Bài viết Một số kết quả bước đầu của nghiên cứu chế tạo thử nghiệm thiết bị chưng cất nước ngọt hiệu suất cao giới thiệu các thí nghiệm ban đầu của các loại thiết bị chưng cất nước ngọt sử dụng một bộ thu năng lượng mặt trời kiểu parabol tập trung; Trình bày loại parabol tập trung và phân tích nhiệt, mô tả thiết bị chưng cất...
5 p cntp 26/06/2023 24 0
Sản xuất pate bổ sung nấm và đậu cân bằng dinh dưỡng
Bài viết “nghiên cứu phát triển sản phẩm Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng dinh dưỡng” chế biến 1 sản phẩm Pate có thành phần cân bằng nguồn nguyên liệu động vật và thực vật, cân bằng hàm lượng các hoạt chất vitamin có nguồn gốc động vật và duy trì mức năng lượng phù hợp cho cơ thể.
11 p cntp 26/06/2023 34 1
Bài viết Thiết lập quy trình định tính và định lượng ergosterol từ loài địa y - C. faveomaculata Makhija & Patw nghiên cứu tách chiết, định tính và định lượng ergosterol, kết quả này sẽ là tiền đề cho việc xây dựng quy trình tiêu chuẩn trong phân tích hàm lượng ergosterol từ các nguồn mẫu chứa ergosterol khác nhau.
6 p cntp 26/06/2023 26 0
Sử dụng sóng siêu âm để thu nhận dịch quả trâm (Syzygium cumini) giàu hoạt tính kháng oxy hóa
Bài viết Sử dụng sóng siêu âm để thu nhận dịch quả trâm (Syzygium cumini) giàu hoạt tính kháng oxy hóa trình bày việc xác định các điều kiện tối ưu của quá trình xử lý siêu âm quả trâm sau công đoạn nghiền để thu nhận dịch quả trâm giàu hoạt tính kháng oxy hóa.
6 p cntp 26/06/2023 26 0
Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu cây bon bo (Alpinia blepharocalyx K. Schum) tại Việt Nam
Bài viết Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu cây bon bo (Alpinia blepharocalyx K. Schum) tại Việt Nam tiến hành phân tích thành phần hóa học thuộc nhóm các hợp chất bằng phương pháp GC-MS kết hợp với phân tích thành phần chính (PCA).
6 p cntp 26/06/2023 23 0
Hoạt tính kháng oxy hóa và hiệu quả giảm đường huyết của trà vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.)
Bài viết Hoạt tính kháng oxy hóa và hiệu quả giảm đường huyết của trà vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.) trình bày các nội dung: Điều chế cao chiết từ trà vỏ bưởi Năm Roi; Định lượng polyphenol tổng và flavonoid toàn phần trong cao chiết; Khảo sát hoạt động kháng oxy hóa của cao chiết trà vỏ bưởi Năm Roi; Đánh giá độc tính cấp của cao chiết trà...
7 p cntp 26/06/2023 33 0
Bài viết Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số vận hành thiết bị đến quá trình vi bọc tinh dầu chanh (Citrus latifolia) bằng kỹ thuật sấy phun khảo sát một số yếu tố vận hành máy sấy phun trong quá trình vi bao tinh dầu bao gồm:ảnh hưởng của tốc độ nhập liệu, ảnh hưởng của nhiệt độ đầu vào/ra của thiết bị đến các chỉ tiêu của...
11 p cntp 26/06/2023 27 0
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ retort chế tạo món ăn chế biến sẵn từ rau củ
Công nghệ retort đang được ứng dụng tạo ra các thực phẩm chế biến sẵn có thời hạn sử dụng dài ngày, đảm bảo dinh dưỡng, giữ nguyên màu sắc nguyên liệu. Bài viết trình bày một số kết quả đạt được khi nghiên cứu ứng dụng công nghệ retort để chế biến món canh ăn liền từ rau củ.
8 p cntp 26/06/2023 50 0
Ảnh hưởng của đường, axit citric và pectin đến chất lượng mứt nhuyễn cà rốt
Bài viết Ảnh hưởng của đường, axit citric và pectin đến chất lượng mứt nhuyễn cà rốt trình bày việc xác định tỷ lệ đường, axit citric và pectin bổ sung vào mứt nhuyễn cà rốt để nâng cao chất lượng sản phẩm.
7 p cntp 26/06/2023 22 0
Tình hình sản xuất và chế biến các loại trà sen (Nelumbo nucifera Gaertn.) ở Thừa Thiên Huế
Bài viết Tình hình sản xuất và chế biến các loại trà sen (Nelumbo nucifera Gaertn.) ở Thừa Thiên Huế trình bày một số kết quả ban đầu trong quá trình điều tra thực trạng sản xuất và quy trình chế biến và tiêu thụ các loại trà sen ở Thừa Thiên Huế trong năm 2020 nhằm cung cấp các dữ liệu mới, có tính cập nhật, làm cơ sở khoa học cho việc khai...
18 p cntp 26/06/2023 27 0
Đăng nhập