» Từ khóa: Phản ứng thủy phân

Bài giảng Khai thác hệ động lực tàu thủy - Chương 4.2: Ảnh hưởng của các yếu tố khai thác đến sự làm việc của động cơ (tiếp theo). Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung tổng quan về: ảnh hưởng của sức cản trên đường nạp và phản áp trên đường xả tới sự làm việc của động cơ; ảnh hưởng của chế độ nhiệt và chất lượng...

 18 p cntp 23/11/2023 39 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Khai thác hệ động lực tàu thủy, Khai thác hệ động lực tàu thủy, Operation in marine engineering, Sức cản trên đường nạp, Phản áp trên đường xả, Ứng suất nhiệt động cơ, Hệ thống làm mát xylanh

Bài giảng Ứng dụng PLC điều khiển các hệ truyền động thủy khí công nghiệp: Chương 2 Cảm biến và một số thiết bị chấp hành cung cấp cho người học những kiến thức như: Nút bấm, chuyển mạch; Role trung gian; Phân loại cảm biến; Các loại cảm biến thông dụng; Các ứng dụng cảm biến trong công nghiệp.

 31 p cntp 23/09/2023 67 1 Download

Từ khóa: Máy và Tự động thủy khí, Bài giảng Ứng dụng PLC, Hệ truyền động thủy khí công nghiệp, Cảm biến, Phân loại cảm biến, Cảm biến quang tán xạ

Bài viết Tối ưu hóa quá trình thủy phân phụ phẩm tôm bằng enzyme được nghiên cứu nhằm tối ưu hóa các điều kiện thủy phân bằng enzym để tạo ra dịch thủy phân từ phụ phẩm tôm của các nhà máy chế biến tôm đông lạnh.

 10 p cntp 26/06/2023 73 0 Download

Từ khóa: Phụ phẩm tôm, Dịch thủy phân, Chế biến tôm đông lạnh, Phương pháp bề mặt đáp ứng, Sản xuất sản phẩm thủy phân protein

Bài viết điểm lại những kết quả nghiên cứu về ứng dụng của enzyme thu nhận từ nhiều loại thủy sản khác nhau vào chế biến thực phẩm, các điều kiện thích hợp để phản ứng xảy ra, ưu nhược điểm của sản phẩm thu được so với sản phẩm chế biến theo phương pháp truyền thống. Một số loại enzyme từ thủy sản tỏ ra rất có triển vọng,...

 8 p cntp 27/08/2019 665 6 Download

Từ khóa: Những ứng dụng của enzyme, Động vật thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Phương pháp truyền thống, Phân hủy enzym

Phản ứng trao đổi ion là phản ứng xảy ra giữa các ion trong dung dịch điện ly và sau phản ứng không có một nguyên tố nào thay đổi số oxy hóa. Điều kiện: Một trong các sản phẩm là chất kết tủa. Một trong các sản phẩm là chất điện ly yếu. Một trong các sản phẩm là chất dễ bay hơi.

 14 p cntp 26/11/2018 551 2 Download

Từ khóa: Hóa đại cương, Lý thuyết hóa học, Phản ứng trao đổi ion, Cân bằng thủy phân, Cân bằng trung hòa, Bài giảng hóa học, Hệ thống tuần hoàn, Định luật tuần hoàn hóa học

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ Silicat, sản xuất thuỷ tinh, quá trình nấu thuỷ tinh, ứng dụng của vôi,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 13 p cntp 26/11/2018 618 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Sản xuất phân bón, Công nghệ Silicat, Sản xuất thuỷ tinh, Quá trình nấu thuỷ tinh, Ứng dụng của vôi

Phần 1 cuốn sách "Sinh hóa ứng dụng" cung cấp cho người học các kiến thức về phản ứng oxy hóa khử và các quá trình lên men, phản ứng thủy phân ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 158 p cntp 27/02/2017 660 30 Download

Từ khóa: Sinh hóa ứng dụng, Phản ứng oxy hóa khử, Quá trình lên men, Phản ứng thủy phân ứng dụng, Quá trình lên men hiếu khí, Công nghiệp thực phẩm

Bài giảng hóa học hữu cơ chương 10 do tiến sĩ Phan Thanh Sơn Nam biên soạn có nội dung trình bày về Alcohol - Phenol. Trong chương này cấu trúc nội dung cũng tập trung phân tích về danh pháp, tên IUPAC, các phương pháp điều chế, tính chất vật lý và tính chất hóa học của hai hợp chất trên. Liên tục trong bộ bài giảng hóa học hữu cơ, chương này sẽ mang...

 47 p cntp 28/10/2016 719 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 10, Danh pháp Alcoho, Phương pháp điều chế Phenol, Hóa hữu cơ, Thủy phân R - X, Phản ứng cần xúc tác acid

Nội dung chủ yếu của giáo trình này là đi sâu vào cơ chế các quá trình phản ứng, quy luật và ứng dụng quy luật để giải quyết một số vấn đề công nghệ, đặc biệt là các quá trình phản ứng thường gặp trong công nghệ hóa học các hợp chất vô cơ và hữu cơ. Sau đó, chúng ta sẽ khảo sát các loại thiết bị phản ứng khác nhau được sử dụng...

 70 p cntp 28/05/2014 791 23 Download

Từ khóa: Thiết bị phản ứng, Kỹ thuật phản ứng, Phân loại các phản ứng, Nhiệt động hóa học, Động hóa học, Thủy lực học, Phản ứng hóa học

Hóa sinh hay sinh hóa là môn khoa học nghiên cứu đến những cấu trúc và quá trình hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật. Bài giảng Công nghệ hóa sinh và ứng dụng nghiên cứu về các vấn đề liên quan đến khái niệm công nghệ và hệ thống công nghệ, việc bảo quản lương thực, thực phẩm, các phản ứng oxy hóa khử và quá trình lên men, tìm hiểu về phản...

 71 p cntp 28/05/2014 746 28 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ hóa sinh, Công nghệ hóa sinh và ứng dụng, Hóa lọc và ứng dụng, Vật liệu sinh học, Xử lý chất thải, Phản ứng thủy phân