» Từ khóa: bai giang hoa cong nghe

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, thành phần hóa học của hạt đậu phộng, chất nhũ hóa và chất ổn định,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 33 p cntp 31/03/2020 612 13 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, Nguyên liệu chính, Thành phần hóa học của hạt đậu phộng

Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 5: Bao bì giấy – Bao bì vận chuyển hàng hóa giới thiệu bao bì vận chuyển hàng hóa, cấu tạo bao bì giấy – ứng dụng, giấy bìa gợn sóng, cấu tạo bao bì vận chuyển, quy cách của bao bì vận chuyển.

 26 p cntp 29/09/2016 698 12 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bao bì Chương 5, Công nghệ bao bì, Công nghệ thực phẩm, Bao bì giấy, Bao bì vận chuyển hàng hóa, Giấy bìa gợn sóng

Chương 3 trình bày các quá trình sinh lý hóa sau thu hoạch. Chương này gồm có các nội dung như: Độ chín của nông sản và quá trình chính tiếp sau khi thu hoạch, trạng thái nghĩ của hạt giống và hạt nông sản, hiện tượng nảy mầm của hạt và củ giống trong thời gian bảo quản,...và một số nội dung liên quan khác.

 98 p cntp 27/04/2016 660 15 Download

Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch, Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Quá trình sinh lý hóa sau thu hoạch, Độ chín của nông sản, Quá trình chính tiếp sau khi thu hoạch, Hiện tượng nảy mầm

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3 - Các quá trình truyền khối - Chương I: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền khối, phân loại quá trình truyền khối và cách biểu diễn các thành phần pha. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn. Chúc bạn học tốt.

 64 p cntp 31/03/2015 1582 26 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 3, Các quá trình truyền khối, phân loại quá trình truyền khối, Kỹ thuật thực phẩm 3

Bài giảng Sinh học đại cương dưới đây sẽ giới thiệu đến người học kiến thức về công nghệ sinh học, cũng như mối quan hệ của công nghệ sinh học đối với công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm rõ hơn nội dung kiến thức cụ thể trong bài giảng này.

 107 p cntp 25/11/2014 571 12 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Sinh học đại cương, Công nghệ hóa dầu, Công nghệ hóa hữu cơ, Bài giảng Sinh học đại cương, Phân tử sinh học

Bài giảng Hóa kỹ thuật - TS. Đặng Kim Triết giúp sinh viên nắm được công nghệ sản xuất của một số hợp chất vô cơ, hữu cơ, cao phân tử, kỹ thuật sản xuất gang thép, silicat và nhiên liệu... đang được sử dụng phổ biến trong công nghiệp hoá học và vận dụng trong thực tế sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo và học tốt.

 189 p cntp 28/05/2014 656 12 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Hóa học vô cơ, Công nghệ sản xuất hóa vô cơ, Hóa hữu cơ, Công nghệ hóa lý

Hóa sinh hay sinh hóa là môn khoa học nghiên cứu đến những cấu trúc và quá trình hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật. Bài giảng Công nghệ hóa sinh và ứng dụng nghiên cứu về các vấn đề liên quan đến khái niệm công nghệ và hệ thống công nghệ, việc bảo quản lương thực, thực phẩm, các phản ứng oxy hóa khử và quá trình lên men, tìm hiểu về phản...

 71 p cntp 28/05/2014 752 28 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ hóa sinh, Công nghệ hóa sinh và ứng dụng, Hóa lọc và ứng dụng, Vật liệu sinh học, Xử lý chất thải, Phản ứng thủy phân

Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...

 45 p cntp 17/01/2012 679 22 Download

Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học

Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...

 47 p cntp 17/01/2012 582 16 Download

Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học

Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...

 47 p cntp 17/01/2012 486 13 Download

Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học

Môn học " Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" luôn luôn được xem là 1 môn học rát quan trọng đối với kỹ sư công nghệ hóa thực phẩm. mô học được dạy kỹ cả phần lý thuyết, bài tập, thực tập thí nghiệm và thiết kế - đồ án môn học, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho các kiến thức và kỹ năng của hoạt động khoa học - kỹ...

 47 p cntp 17/01/2012 554 12 Download

Từ khóa: công nghệ hóa học, giáo trình công nghệ hóa học, thiết bị công nghệ hóa học, bài giảng công nghệ hóa học, quá trình công nghệ hóa học

BÀI GIẢNG MÔN: HÓA KỸ THUẬT.TRẦN THỊ NGỌC BÍCH Chương I: NGUYÊN TẮC CỦA NỀN SẢN XUẤT HÓA HỌC Mở đầu: Đối tượng của hoá học công nghiệp Sản phẩm của công nghệ hoá học đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của một quốc gia. Từ những sản phẩm sử dụng trong sinh hoạt đến các sản phẩm công nghệ cao đều được sản xuất từ...

 51 p cntp 17/01/2012 764 27 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Hóa Kỹ Thuật, công nghệ hoá học, tài liệu hóa học, chuyển hoá hoá học, công nghệ điện hóa