» Từ khóa: hóa sinh học

Bài viết Nghiên cứu chế biến nước uống từ hoa đậu biếc và hạt chia trình bày việc xây dựng quy trình chế biến nước uống từ hoa đậu biếc có bổ sung hạt chia bước đầu giúp đa dạng hóa sản phẩm nước giải khát từ các nguyên liệu tự nhiên trên thị trường, đồng thời góp phần giải quyết ổn định đầu ra cho nguồn nguyên liệu phong phú này.

 9 p cntp 26/09/2024 15 0 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Hoa đậu biếc, Nước hoa đậu biếc hạt chia, Dịch hoa lam hồ điệp, Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài viết Ứng dụng enzyme protease làm tăng giá trị sinh học của protein trong các sản phẩm chế biến từ thịt lợn trình bày khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ, thời gian ướp enzyme protease trong quá trình chế biến.

 8 p cntp 26/09/2024 12 0 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Enzyme xúc tác thủy phân protein, Quá trình chế biến thịt lợn, Sản phẩm chế biến từ thịt, Hóa sinh công nghiệp

Bài viết Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng quân được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi (4, 5, 6, 7%) và mè rang bổ sung (8, 10, 12 và 14%) đến hàm lượng các hoạt chất sinh học (phenolic, flavonoid và tannin), khả năng chống oxy hóa (DPPH, FRAP, AAI) và chất lượng (thành phần...

 9 p cntp 24/08/2024 15 0 Download

Từ khóa: Sốt gia vị, Sốt gia vị Hồng quân, Hoạt chất sinh học, Khả năng chống oxy hóa, Phương pháp phenol

Bài giảng "Sinh thái học" Chương 6: Hệ sinh thái, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm chung; sự chuyển hóa vật chất trong hệ sinh thái; sự chuyển hóa năng lượng trong hệ sinh thái và năng suất sinh học;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p cntp 25/07/2024 44 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh thái học, Sinh thái học, Hệ sinh thái, Sự chuyển hóa năng lượng, Năng suất sinh học, Chu trình vật chất, Chuỗi thức ăn

Bài viết này bàn về xã hội hóa quản lý chất thải rắn sinh hoạt đô thị nhìn từ góc độ lợi ích kinh tế như là động cơ, động lực kinh tế cho sự huy động các nguồn lực cho giải quyết các vấn đề về chất thải rắn sinh hoạt đô thị, trên 3 khía cạnh và cũng là cấu phần của bài viết: mối quan hệ giữa xã hội hóa và lợi ích kinh tế; các...

 9 p cntp 25/07/2024 20 0 Download

Từ khóa: Khoa học môi trường, Công nghệ môi trường, Xã hội hóa, Chất thải rắn sinh hoạt đô thị, Quản lý chất thải rắn sinh hoạt

Trong nghiên cứu, phế phẩm vỏ cam được nhiệt hóa yếm khí tại nhiệt độ 450 0 C, thời gian 60 phút để chế tạo than sinh học, ký hiệu là mẫu BCO. Sau đó, BCO được tẩm lần lượt với dung dịch KOH và K2CO3 nồng độ 2M thu được chất xúc tác, ký hiệu là mẫu BCO-K.

 8 p cntp 28/03/2024 44 0 Download

Từ khóa: Phế phẩm vỏ cam, Than sinh học, Chất xúc tác, Dầu diesel sinh học, Nhiệt hóa yếm khí

Bài viết Đánh giá tính an toàn trong 28 ngày của cao khô Ba Kích trình bày đánh giá trên các thông số sinh hóa, huyết học tổng quát và hai mô cơ bản liên quan trực tiếp đến chuyển hóa và thải trừ thuốc là gan và thận.

 9 p cntp 27/02/2024 32 0 Download

Từ khóa: Cao khô Ba Kích, Độc tính liều lặp lại, Chỉ số huyết học, Chỉ số sinh hóa, Mô bệnh học

Bài báo này tổng hợp một số kết quả nghiên cứu về việc sử dụng phương pháp phản xạ Laser trong việc xác định phân tích cấp hạt trong thời gian thực (in-situ and real time conditions). Hai quá trình được chọn lọc để giới thiệu bao gồm: Kết tinh amino acid Larginine và quá trình sinh học.

 10 p cntp 28/12/2021 136 0 Download

Từ khóa: Xác định phân bố cỡ hạt, Phản xạ Laser, Quan sát trực tuyến quá trình sinh học, Quá trình sinh học, Quá trình hóa học, Phương pháp phản xạ tia Laser

Trong nghiên cứu này đề cập đến công nghệ thuộc kết hợp mimosa (tannin thảo mộc) và tetrakis sulphate hydroxymethyl phosphonium (THPS) để sản xuất da thuộc phi Crom. Các chất thuộc kết hợp (20% mimosa và 1,5% THPS) trong hai phương pháp thuộc (mimosa-THPS và THPS-mimosa) cho da có nhiệt độ co 100°C.

 10 p cntp 28/12/2021 124 0 Download

Từ khóa: Nhu cầu oxy hóa học, Nhu cầu oxy sinh học, Tổng chất rắn hòa tan, Phương pháp mimosa-THPS, Sản xuất da thuộc phi Crom

Bài viết trình bày phương pháp kiểm tra đánh giá theo định hướng phát triển năng lực; Đổi mới kiểm tra đánh giá theo định hướng phát triển năng lực; Áp dụng đổi mới nội dung kiểm tra đánh giá theo định hướng năng lực và nghề nghiệp cho học phần Hóa hữu cơ.

 10 p cntp 29/11/2021 151 0 Download

Từ khóa: Hóa học hữu cơ, Bài tập theo định hướng năng lực, Định hướng phát triển năng lực học sinh, Đổi mới phương pháp dạy học, Dạy học định hướng kết quả đầu ra

Bài giảng sinh học đại cương Công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ có phần mở đầu chủ yếu tập trung giới thiệu về khái niệm công nghệ sinh học, phân tích mối quan hệ giữa công nghệ sinh học và dầu mỏ. Trong chương 1: Khái niệm chung về tế bào và vi sinh vật (VSV) trình bày về khái niệm tế bào, các đặc tính phổ biến của tế bào sống...

 10 p cntp 28/09/2021 216 0 Download

Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng sinh học đại cương chương 1, Các đặc tính phổ biến của tế bào sống, Khái niệm về tế bào, Vi sinh vật, Công nghệ hóa dầu

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm phân lập và sàng lọc một số chủng vi khuẩn lam thu từ đất nông nghiệp, các thuỷ vực nước ngọt (kênh, mương, sông) có khả năng sinh tổng hợp phytohormone indole-3-acetic acid (IAA). Các mẫu đất và nước là nguồn phân lập vi khuẩn lam được thu từ một số địa phương (Bắc Giang, Thanh Hóa và Huế).

 9 p cntp 28/09/2021 171 0 Download

Từ khóa: Công nghệ Sinh học, Acid indole-3-acetic, Chất điều hòa tăng trưởng thực vật, Planktothricoides raciborskii, Vi khuẩn lam