» Từ khóa: Đại học

Kinh tế học vĩ mô hay là kinh tế tầm lớn là một phân ngành của kinh tế học chuyên nghiên cứu về đặc điểm, cấu trúc và hành vi của cả một nền kinh tế nói chung. Kinh tế học vĩ mô và kinh tế học vi mô là hai lĩnh vực chung nhất của kinh tế học. Tuyển tập một số đề thi trắc nghiệm môn kinh tế vĩ mô .Với các câu hởi sát với chương trình...

 61 p cntp 27/11/2012 3346 52 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, đề thi kinh tế, kinh tế vĩ mô, tài liệu học vĩ mô, ôn thi vĩ mô, trắc nghiệm kinh tế vĩ mô

II. MỤC TIÊU: Người học nắm được các khái niệm ban đầu về bản chất của các quá trình truyền khối, phân loại quá trình chuẩn bị cho quá trình học tiếp theo.

 47 p cntp 02/11/2012 953 39 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, quá trình truyền khối, công nghiệp hóa học, quá trình khuếch tán, công nghệ thực phẩm, thiết bị truy

Đất nước Việt Nam có lợi thế là có bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên việc khai thác và nuôi trồng thủy sản đã mở ra triển vọng lớn về việc cung cấp thủy sản cho nhu cầu đời sống nhân dân, cho xuất khẩu và phực vụ cho việc phát triển ngành chăn nuôi gia súc. Khai thác và thu họach tốt nguồn thủy sản phục vụ cho loài người là một...

 115 p cntp 02/11/2012 1048 83 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, chế biến thủy sản, động vật thủy sản, thành phần hóa học, bảo quản thủy sản, kỹ thuật lạnh

Mục đích cuả môn hoc Môn học chất phụ gia thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây : Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khoẻ cho người sử dụng.

 31 p cntp 02/11/2012 909 61 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ thực phẩm, sản xuất thực phẩm, chất phụ gia, chế biến nông sản, phụ gia độc hại, bảo quản thực phẩm

Bia là một loại nước uống chứa cồn được sản xuất bằng quá trình lên men của đường lơ lửng trong môi trường lỏng và nó không được chưng cất sau khi lên men. Nói một cách khác, bia là loại nước giải khát có độ cồn thấp, bọt mịn xốp và có hương vị đặc trưng của hoa houblon. Đặc biệt CO2 hòa tan trong bia có tác dụng giải nhiệt nhanh, hỗ...

 51 p cntp 02/11/2012 719 47 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, Quy trình sản xuất, công nghệ sản xuất, sản xuất bia, công nghệ thực phẩm, chế biến, bảo quản thực phẩm

Thế giới sinh vật rất đa dạng biểu hiện ở các loài và các cấp độ tổ chức từ thấp lên cao. Sự sống có cấu tạo vật chất phức tạp, thu nhận và biến đổi năng lượng tinh vi, chứa và truyền đạt thông tin di truyền cùng nhiều biểu hiện như sự tăng trưởng, vận động, trao đổi chất, sinh sản, thích nghi, tiến hóa và các mối quan hệ với môi...

 124 p cntp 19/07/2012 767 52 Download

Từ khóa: công nghệ gen, nhiễm sắc thể, di truyền học, tế bào học, công nghệ sinh học, biến dị di truyền, sinh học đại cương, thông tin di truyền

Kết quả khảo sát ảnh hưởng khi chiên ở 1500C và thời gian thay đổi.Thời gian chiên càng dài thì sự biến đổi càng nhiều. Miếng cá sau khi chiên ở 1500C trong 60s đạt chất lượng cảm quan cao nhất.Xác định hàm lượng gia vị tạo thành dịch tẩm có màu sắc, mùi vị tốt nhát sau khi đun 4-5 phút, hàm lượng gia vị quyết định mùi vị, màu sắc của dịch...

 17 p cntp 19/07/2012 705 40 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ hóa học, chế biến thực phẩm khô, công nghệ thực phẩm, thực phẩm tẩm gia vị, công thức phối chế, khảo sát chế độ chiên

Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấo bách. Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động,.Thời tiết nắng nóng, việc bảo...

 104 p cntp 19/07/2012 922 98 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, Công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, bảo quản lương thực, an toàn thực phẩm, kỹ thuật bảo quản

Tài liệu tham khảo về giáo trình kỹ thuật lạnh cơ sở.Quá trình lạnh là quá trình thu nhiệt từ nguồn nhiệt có nhiệt độ thấp rồi truyền cho vật có nhiệt độ cao hơn. Cần phải tiêu tốn công bên ngoài Kỹ thuật làm lạnh thường được dùng trong...

 382 p cntp 19/07/2012 794 62 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, kỹ thuật lạnh cơ sở, kỹ thuật lạnh ứng dụng, bảo quản thực phẩm, công nghiệp hoá chất, ứng dụng lạnh

Hóa học là một trong những lĩnh vực khoa học tự nhiên nghiên cứu về thế giới vật chất và sự vận động của nó, nhằm tìm ra các quy luật vận động để vận dụng vào cuộc sống. Sự vận động hóa học của vật chất đó là quá trình biến đổi chất này thành chất khác. Ví dụ như sự oxi hóa kim loại bởi oxi của không khí, sự phân hủy các chất...

 105 p cntp 17/01/2012 1486 44 Download

Từ khóa: khoa học tự nhiên, hóa học, hóa học đại cương

Một số lưu ý về Phương pháp giải - Nguyên tử có kích thước cỡ angxtron ( A ), 1 A = 10-10m, có khối lượng rất nhỏ, dùng đơn vị đo là u, 1u 1 12 = C6 . Các nguyên tử khác nhau có khối lượng và kích thước khác nhau. Nguyên tử nhỏ, nhẹ nhất là 12 nguyên tử hiđro. Nguyên tố hiđro còn là nguyên tố chiếm khối lượng lớn nhất trong vũ trụ. Giải các bài...

 44 p cntp 17/01/2012 738 38 Download

Từ khóa: luyện thi đại học môn hóa, tài liệu hóa 12, hóa vô cơ, hóa hữu cơ, trắc nghiệm hóa học, bài tập hóa 12

Câu hỏi trắc nghiệm Vật Lý Đại Cương 1: CƠ – NHIỆT Chủ đề 1: ĐẠI CƯƠNG VỀ CHUYỂN ĐỘNG CƠ HỌC 1.1 Trong mặt phẳng Oxy, chất điểm chuyển động với phương trình: ⎨ Qũi đạo của chất điểm là đường: a) thẳng b) tròn ⎧ x = 5 − 10sin(2t) (SI) ⎩ y = 4 + 10sin(2t) d) sin c) elíp

 60 p cntp 17/01/2012 1580 67 Download

Từ khóa: Vật Lý Đại Cương, giáo trình và đồ án tốt nghiệp, ôn tập cao đẳng đại học, ôn thi tốt nghiệp, đề cương ôn thi, kinh tế chính trị