- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu sử dụng phụ gia có nguồn gốc tự nhiên và bổ sung vi chất cần thiết trong chế biến giò lụa
Nghiên cứu này nhằm xác định phụ gia có nguồn gốc tự nhiên an toàn với nồng độ thích hợp thay thế hàn the - phụ gia đã bị cấm sử dụng bởi Bộ Y tế năm 2003, tạo độ dòn giai cho giò lụa và xác định tỉ lệ canxi và vitamin D bổ sung vào sản phẩm.
8 p cntp 26/09/2024 11 0
Từ khóa: Khoa học dinh dưỡng, Phụ gia có nguồn gốc tự nhiên, Chế biến giò lụa, Chất lượng dinh dưỡng, An toàn vệ sinh thực phẩm
Xây dựng cơ sở lý thuyết cho qui hoạch không gian biển từ quan điểm địa lý nhân văn
Bài viết tập trung làm rõ một số khái niệm, lý thuyết và mô hình thực tiễn trong qui hoạch không gian biển ở một số quốc gia trên thế giới, từ đó đưa ra một số gợi mở về bổ sung khái niệm và tiếp cận lý thuyết để xây dựng cơ sở lý thuyết, lựa chọn mô hình phù hợp cho qui hoạch không gian biển nước ta.
9 p cntp 25/07/2024 18 0
Từ khóa: Khoa học môi trường, Qui hoạch không gian biển, Địa lý nhân văn, Đặc điểm địa lý tự nhiên, Đặc điểm địa lý sinh thái
Bài giảng Thực vật và phân loại thực vật - Chương 1: Tế bào thực vật
Khái niệm cơ bản về tế bào thực vật, các thành phần cơ bản của tế bào thực vật, vách tế bào, thành phần hóa học của vách tế nào là những nội dung chính trong bài giảng "Thực vật và phân loại thực vật - Chương 1: Tế bào thực vật". Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
29 p cntp 31/07/2017 565 3
Từ khóa: Thực vật và phân loại thực vật, Phân loại thực vật, Bài giảng Thực vật và phân loại thực vật, Tế bào thực vật, Khoa học tự nhiên, Vách tế bào
Bài giảng Thực vật và phân loại thực vật - Chương 3: Cơ quan dinh dưỡng (Lá cây)
Lá cây, hình thái lá, các bộ phận của lá, phiến lá, cuống lá, lá kèm, các dạng lá là những nội dung chính trong bài giảng "Thực vật và phân loại thực vật - Chương 3: Cơ quan dinh dưỡng (Lá cây)". Mời các bạn cùng tham khảo.
34 p cntp 31/07/2017 600 3
Từ khóa: Phân loại thực vật, Thực vật và phân loại thực vật, Thực vật và phân loại thực vật chương 3, Bộ phận của lá, Khoa học tự nhiên, Hình thái lá
Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường: Chương 1 - TS Lê Quốc Tuấn
Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường: Chương 1 - TS Lê Quốc Tuấn trình bày những nội dung về công nghệ sinh học môi trường, lược sử công nghệ sinh học, những lý do khiến công nghệ sinh học phát triển, công nghệ sinh học hiện nay.
36 p cntp 24/05/2016 580 3
Từ khóa: Công nghệ sinh học môi trường, Sinh học môi trường, Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường, Công nghệ sinh học môi trường chương 1, Lược sử công nghệ sinh học, Khoa học tự nhiên
Hóa học là một trong những lĩnh vực khoa học tự nhiên nghiên cứu về thế giới vật chất và sự vận động của nó, nhằm tìm ra các quy luật vận động để vận dụng vào cuộc sống. Sự vận động hóa học của vật chất đó là quá trình biến đổi chất này thành chất khác. Ví dụ như sự oxi hóa kim loại bởi oxi của không khí, sự phân hủy các chất...
105 p cntp 17/01/2012 1495 44
Từ khóa: khoa học tự nhiên, hóa học, hóa học đại cương
Hóa học là một trong những lĩnh vực khoa học tự nhiên nghiên cứu về thế giới vật chất và sự vận động của nó, nhằm tìm ra các quy luật vận động để vận dụng vào cuộc sống. Sự vận động hóa học của vật chất đó là quá trình biến đổi chất này thành chất khác. Ví dụ như sự oxi hóa kim loại bởi oxi của không khí, sự phân hủy các chất...
105 p cntp 17/01/2012 582 17
Từ khóa: khoa học tự nhiên, hóa học, hóa học đại cương
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật