- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Thí nghiệm phân tích thực phẩm: Phần 1
Ebook "Thí nghiệm phân tích thực phẩm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các phương pháp quang phổ; Ứng dụng quang phổ UV - VIS trong phân tích thực phẩm; Ứng dụng quang phổ nguyên tử trong phân tích thực phẩm; Các phương pháp sắc ký;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
72 p cntp 24/08/2024 53 2
Từ khóa: Thí nghiệm phân tích thực phẩm, Phương pháp quang phổ, Quang phổ nguyên tử, Sắc ký giấy, Phương pháp sắc ký bản mỏng, Sắc kí khí
Ebook Thí nghiệm phân tích thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Thí nghiệm phân tích thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cốt sắc ký dùng trong HPLC; Thường quy kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
39 p cntp 24/08/2024 47 1
Từ khóa: Thí nghiệm phân tích thực phẩm, Cột sắc ký, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp phát hiện nhanh hàn the, Phương pháp xác định độ chua
Trong nghiên cứu này, hàm lượng các hợp chất perfluoroalkyl (PFASs) bao gồm 7 perfluorocarboxylic acids (PFCAs) và 3 sulfonates (PFSs) được xác định trong các mẫu cá nước ngọt và bao bì thực phẩm thu thập tại Hà Nội, Việt Nam.
9 p cntp 24/06/2024 20 0
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Hợp chất perfluoroalkyl, Ô nhiễm PFASs, Phương pháp phân tích hóa học định lượng, Sắc ký ghép nối khối phổ, Sản phẩm thương mại
Bài giảng Phân tích thành phần thực phẩm: Phương pháp sắc ký khí
Bài giảng "Phân tích thành phần thực phẩm: Phương pháp sắc ký khí" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Phương pháp sắc ký khí; Phương pháp dẫn xuất khác; Phương pháp HPLC; So sánh HPLC và GC;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
13 p cntp 27/02/2024 45 0
Từ khóa: Bài giảng Phân tích thành phần thực phẩm, Phân tích thành phần thực phẩm, Phương pháp sắc ký khí, Phương pháp dẫn xuất khác, Phương pháp HPLC
Ebook Phân tích định lượng: Phần 1
Phần 2 cuốn sách ""Phân tích định lượng"cung cấp cho người học các kiến thức: Phổ cộng hưởng từ, phương pháp khối phổ, các phương pháp phân tích điện hóa, phương pháp phân tích sắc ký. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
250 p cntp 30/06/2020 651 13
Từ khóa: Phân tích định lượng, Kỹ thuật hóa học, Phương pháp phân tích điện hóa, Phương pháp phân tích sắc ký, Phương pháp đo điện lượng
Ebook Tinh dầu, hương liệu phương pháp nghiên cứu và ứng dụng: Phần 1 - NXB Đại học Quốc gia Hà Nội
Cuốn sách có nội dung được chia thành ba phần chính, phần 1 ebook với kết cấu gồm 2 phần nội dung sau: Thứ nhất là các khái niệm cơ bản về tinh dầu, về nguồn gốc, các tính chất vật lý và hoá học của tinh dầu, về phân loại tinh dầu, về nguyên liệu và các phương pháp điều chế tinh dầu; thứ hai đề cập đến các phương pháp nghiên cứu tinh...
152 p cntp 25/02/2019 716 19
Từ khóa: Tinh dầu hương liệu, Khái niệm tinh dầu, Nguồn gốc tinh dầu, Phân loại tinh dầu, Phương pháp điều chế tinh dầu, Phương pháp nghiên cứu tinh dầu, Phương pháp sắc ký phân tích định tính
Thuốc nhuộm là chất màu hữu cơ tạo thành bởi hợp chất diazoni kết hợp với phenol hoặc một amin thơm. Chúng là chất màu được sử dụng rộng rãi trong tất cả các sản phẩm như thực phẩm, giấy, da và dệt may. Tuy nhiên, nhóm azo của một số loại thuốc nhuộm có thể bị khử trong cơ thể sống tạo thành các amin gây đột biến và gây ung thư. Bài viết...
10 p cntp 28/08/2018 508 3
Từ khóa: Tạp chí phân tích Lý Hóa Sinh, Xác định hàm lượng amin, Thuốc nhuộm azo, Sản phẩm da, Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao, Quá trình tách sắc ký
Ebook Một số phương pháp phân tích môi trường: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Một số phương pháp phân tích môi trường" trình bày các vấn đề chung về phân tích môi trường, độ chính xác và độ tin cậy của phép phân tích, một số phương pháp dùng trong phân tích môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
128 p cntp 21/12/2016 774 13
Từ khóa: Phương pháp phân tích môi trường, Phân tích môi trường, Phương pháp trắc quang, Phương pháp điện hóa, Phương pháp phân tích sắc ký khí, Phương pháp khối phổ
Ebook Thí nghiệm phân tích định lượng (tái bản lần thứ nhất): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Thí nghiệm phân tích định lượng", phần 2 cung cấp cho người đọc các kiến thức: Định lượng một số ion và, một số bài thí nghiệm chuyên đề. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
165 p cntp 21/12/2016 550 10
Từ khóa: Thí nghiệm phân tích định lượng, Phân tích định lượng, Định lượng ion trong dung dịch, Định lượng phân tử trong dung dịch, Thí nghiệm phương pháp sắc ký
Ebook Thí nghiệm phân tích thực phẩm: Phần 1
Phần 1 cuốn "Thí nghiệm phân tích thực phẩm" do Trần Bích Lam biên soạn cung cấp cho người học các kiến thức về ứng dụng phương pháp quang phổ UV - VIS trong phân tích thực phẩm, ứng dụng quang phổ nguyên tử trong phân tích thực phẩm, sắc ký giấy, phương pháp sắc ký bản mỏng. Mời các bạn cùng tham khảo.
31 p cntp 21/12/2016 1071 57
Từ khóa: Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Ứng dụng phương pháp quang phổ UV - VIS, Ứng dụng quang phổ nguyên tử, Sắc ký giấy, Phương pháp sắc ký bản mỏng
SẮC KÝ KHÍ (GAS CHROMATOGRAPHY) LÀ PHƯƠNG PHÁP TÁCH DỰA TRÊN 2 QUÁ TRÌNH * HẤP PHỤ * GIẢI HẤP PHỤ XẢY RA LIÊN TỤC GIỮA 2 PHA: * PHA TĨNH : THƯỜNG LÀ RẮN HOẶC LỎNG * PHA ĐỘNG : LÀ KHÍ KHI NỐI VỚI CÁC ĐẦU DÒ (DETECTOR) PHƯƠNG PHÁP CHO PHÉP ĐỊNH TÍNH : DỰA VÀO THỜI GIAN LƯU ĐỊNH LƯỢNG : DỰA VÀO CHIỀU CAO HOẶC DIỆN TÍCH PEAK
23 p cntp 19/07/2012 880 58
Từ khóa: sắc ký lỏng, phương pháp tách, máy sắc ký, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký
Sắc kí là một họ các kĩ thuật hoá học phân tích dùng để tách các chất trong một hỗn hợp. Nó bao gồm việc cho mẫu chứa chất cần phân tích trong "pha động", thường là dòng chảy của dung môi, di chuyển qua "pha tĩnh." Pha tĩnh trì hoãn sự di chuyển của các thành phần trong mẫu. Khi các thành phần này di chuyển qua hệ thống với tốc độ khác nhau, chúng...
60 p cntp 19/07/2012 860 46
Từ khóa: sắc ký khí, phương pháp tách, máy sắc ký khí, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký khí
Đăng nhập