» Từ khóa: phân tích lý hóa

Nối tiếp phần 1, phần 2 sách trình bày: Chương 4 - Một số phương pháp phân tích hóa học thành phần của thực phẩm, chương 5 - Phân tích cảm quan. Chương trình môn học này, giúp cho học sinh hiểu rõ và nắm được phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm: Về cảm quan, về phân tích hoá học và các giải pháp khác.

 99 p cntp 27/11/2020 623 16 Download

Từ khóa: Quản lý thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thực phẩm, Phương pháp phân tích hóa học, Thành phần thực phẩm, Đánh giá chất lượng thực phẩm

Đề tài nghiên cứu quá trình điện hoá xử lý nước thải sau khi phân tích chỉ tiêu COD từ phòng thí nghiệm môi trường (gọi tắt nước thải COD) với hàm lượng kim loại nặng nghiên cứu ban đầu bao gồm Hg, Ag và Cr lần lượt là 3.068 mg/L, 2.247 mg/L và 290 mg/L.

 10 p cntp 26/11/2018 675 2 Download

Từ khóa: Xử lý nước thải phân tích chỉ tiêu COD, Chỉ tiêu COD, Phương pháp điện hoá, Kim loại nặng, Kết tủa hóa học

Thuốc nhuộm là chất màu hữu cơ tạo thành bởi hợp chất diazoni kết hợp với phenol hoặc một amin thơm. Chúng là chất màu được sử dụng rộng rãi trong tất cả các sản phẩm như thực phẩm, giấy, da và dệt may. Tuy nhiên, nhóm azo của một số loại thuốc nhuộm có thể bị khử trong cơ thể sống tạo thành các amin gây đột biến và gây ung thư. Bài viết...

 10 p cntp 28/08/2018 508 3 Download

Từ khóa: Tạp chí phân tích Lý Hóa Sinh, Xác định hàm lượng amin, Thuốc nhuộm azo, Sản phẩm da, Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao, Quá trình tách sắc ký

Giáo trình Hóa phân tích: Lý thuyết và thực hành cấu trúc gồm 4 phần bám sát chương trình giáo dục với những nội dung cơ bản nhất về phân tích định tính và định lượng giúp học sinh sau khi học có được những kiến thức cơ bản, kỹ năng thực hành phân tích định tính và định lượng để áp dụng trong thực tế pha chế các dung dịch chuẩn, thực...

 312 p cntp 31/05/2017 1643 49 Download

Từ khóa: Hóa phân tích, Phân tích định tính, Phân tích định lượng, Lý thuyết phân tích định tính, Lý thuyết phân tích định lượng, Giáo trình Hóa học

Chương 5 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về sai số trong hóa phân tích. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Sai số; lý thuyết về sai số; độ đúng, độ chính xác, độ tin cậy; tính toán sai số hệ thống do phương pháp. Mời các bạn cùng tham khảo.

 22 p cntp 28/03/2017 687 2 Download

Từ khóa: Hóa phân tích, Bài giảng Hóa phân tích, Lý thuyết về sai số, Sai số trong hóa phân tích, Độ chính xác, Độ tin cậy

Phần 1 của cuốn sách “Phương pháp phân tích đất nước phân bón cây trồng” trình bày các nội dung: Chuẩn bị mẫu đất phân tích, một số dung dịch thường dùng trong phân tích đất, các phương pháp phân tích hóa lí dùng trong phân tích đất,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 196 p cntp 28/10/2016 562 7 Download

Từ khóa: Phân tích đất, Phương pháp phân tích đất, Chuẩn bị mẫu đất, Dung dịch phân tích đất, Phân tích hóa lý đất, Tính chất vật lý đất

Phần 1 cuốn giáo trình "Hóa học phân tích" cung cấp cho người học các kiến thức: Dung dịch chất điện ly - Cân bằng hóa học; đại cương về phân tích khối lượng và phân tích thể tích; cân bằng axít - bazơ, chuẩn độ axít bazơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 69 p cntp 26/02/2016 721 36 Download

Từ khóa: Hóa học phân tích, Cân bằng hóa học, Dung dịch chất điện ly, Phân tích khối lượng, Chuẩn độ axít bazơ, Phân tích thể tích

Ebook Thuốc thử hữu cơ trong hóa phân tích cung cấp cho các bạn những kiến thức về phân loại thuốc thử hữu cơ; lý thuyết về liên kết phối trí; nhóm chức phân tích và nhóm hoạt tính phân tích; những luận điểm lý thuyết về cơ chế phản ứng giữa thuốc thử hữu cơ và ion vô cơ; tính toán hằng số của thuốc thử và phức.

 291 p cntp 25/08/2015 714 34 Download

Từ khóa: Thuốc thử hữu cơ trong hóa phân tích, Thuốc thử hữu cơ, Lý thuyết về liên kết phối trí, Phản ứng của thuốc thử hữu cơ, Hằng số của thuốc thử, Hoạt tính phân tích thuốc thử hữu cơ

Bài giảng Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm trình bày các nội dung chính: phương pháp lấy mẫu, phân tích cảm quan, phân tích lý hóa, phân tích vi sinh, phân tích độc chất trong thực phẩm, đánh giá một số mặt hàng thực phẩm. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ sinh học.

 114 p cntp 28/05/2014 1403 140 Download

Từ khóa: Phân tích thực phẩm, Công nghệ sinh học, Kiểm nghiệm thực phẩm, Phân tích lý hóa, Phân tích vi sinh, Phân tích độc chất trong thực phẩm

Khoa giả kim thuật nghiên cứu về vật chất, nhưng thế giới của những nhà giả kim thuật đều dựa trên kinh nghiệm thực tế và công thức bắt nguồn từ thực hành chứ không dựa vào những nghiên cứu khoa học. Mục đích của họ là một chất gọi là "Hòn đá phù thủy" dùng để biến đổi những chất như chì thành vàng. Các nhà giả kim thuật đã tiến...

 132 p cntp 19/07/2012 897 41 Download

Từ khóa: phương pháp học môn hóa, sổ tay hóa học, nhận biết hóa học, phương pháp giải nhanh hóa học, tính chất hóa học, sổ tay hóa học, nhận biết hóa học, đề thi học sinh giỏi hóa, chuyên đề hóa học, Lý thuyết hóa phân tích

SẮC KÝ KHÍ (GAS CHROMATOGRAPHY) LÀ PHƯƠNG PHÁP TÁCH DỰA TRÊN 2 QUÁ TRÌNH * HẤP PHỤ * GIẢI HẤP PHỤ XẢY RA LIÊN TỤC GIỮA 2 PHA: * PHA TĨNH : THƯỜNG LÀ RẮN HOẶC LỎNG * PHA ĐỘNG : LÀ KHÍ KHI NỐI VỚI CÁC ĐẦU DÒ (DETECTOR) PHƯƠNG PHÁP CHO PHÉP ĐỊNH TÍNH : DỰA VÀO THỜI GIAN LƯU ĐỊNH LƯỢNG : DỰA VÀO CHIỀU CAO HOẶC DIỆN TÍCH PEAK

 23 p cntp 19/07/2012 880 58 Download

Từ khóa: sắc ký lỏng, phương pháp tách, máy sắc ký, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký

Sắc kí là một họ các kĩ thuật hoá học phân tích dùng để tách các chất trong một hỗn hợp. Nó bao gồm việc cho mẫu chứa chất cần phân tích trong "pha động", thường là dòng chảy của dung môi, di chuyển qua "pha tĩnh." Pha tĩnh trì hoãn sự di chuyển của các thành phần trong mẫu. Khi các thành phần này di chuyển qua hệ thống với tốc độ khác nhau, chúng...

 60 p cntp 19/07/2012 860 46 Download

Từ khóa: sắc ký khí, phương pháp tách, máy sắc ký khí, định tính sắc ký khí, hệ sắc ký khí, hóa phân tích, kĩ thuật hoá học, lý thuyết sắc ký khí