- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài nghiên cứu hướng đến việc phân tích ý kiến khách hàng, những người quan tâm hoặc đã trải nghiệm mua sắm tại 06 cửa hàng bán lẻ nổi tiếng có ứng dụng IoT, theo các nhóm quan điểm tích cực, tiêu cực và trung lập.
16 p cntp 23/04/2024 13 0
Từ khóa: IoT trong bán lẻ, Phương pháp phân tích quan điểm, Máy học kết hợp, Ngành bán lẻ Việt Nam, Ứng dụng công nghệ IoT, Kinh doanh trong ngành bán lẻ, Khám phá ý kiến khách hàng
Ebook Các công trình nghiên cứu của Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Các công trình nghiên cứu của Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam" giới thiệu tới người đọc các bài nghiên cứu về phim dân tộc học, y học dân gian - cây thuốc nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
216 p cntp 26/06/2022 138 0
Từ khóa: Công trình nghiên cứu bảo tàng, Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, Phim dân tộc học, Y học dân gian, Cây thuốc nam, Làng nghề trồng cây thuốc
Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic
Nem chua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến ở Việt Nam. Nghiên cứu nhằm tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus), khảo sát các yếu tố như nhiệt độ ủ (26 - 28o C, 29 - 35o C, 37o C), mật số giống chủng (103 , 105 , 107 tế bào/g), loại nếp (ái thường, ái thơm, Sáp dẻo, Sáp thường, Hòa Hảo),...
8 p cntp 26/02/2022 150 1
Từ khóa: Vi khuẩn lactic, Nấm bào ngư, Quá trình lên men nem chua, Vi sinh vật, Quần xã vi khuẩn trong nem chua, Công nghệ lên men
Ebook Ăn và uống của người Việt: Phần 2
Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook "Ăn và uống của người Việt" chia sẻ đến bạn các nội dung về: sắc thái địa phương trong ẩm thực, những hội thi tài nấu nướng, phương ngôn và thành ngữ về đặc sản địa phương. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để tìm hiểu kỹ hơn về văn hóa ăn uống của người Việt.
197 p cntp 31/08/2020 463 0
Từ khóa: Ăn và uống của người Việt, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Nghệ thuật ẩm thực người Việt, Sắc thái địa phương trong ẩm thực, Thành ngữ về đặc sản địa phương, Hội thi tài nấu nướng
Ebook Ăn và uống của người Việt: Phần 1
Ebook Ăn và uống của người Việt: Phần 1 gồm các nội dung: bữa ăn nơi hội tụ tổ ấm gia đình, các bữa ăn trong gia đình, các bữa ăn ngoài gia đình, bữa ăn nơi hội tụ tổ ấm gia đình và chuyện ăn uống của người Việt; văn hóa ẩm thực Việt Nam, quan niệm ăn uống của người Việt, tính thực tiễn và tính lý tưởng trong ăn uống, khuynh hướng tâm...
118 p cntp 31/08/2020 527 0
Từ khóa: Ăn và uống của người Việt, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Quan niệm ăn uống của người Việt, Tâm linh và triết học trong văn hóa ẩm thực Việt, Nghệ thuật ẩm thực người Việt
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 8 - Dương Văn Trường
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 8 giới thiệu tổng quang về cây cà phê với một số nội dung như: Các giống cà phê trồng tại Việt Nam, lịch sử phát triển của cây cà phê, cấu tạo quả cà phê, thành phần hóa học của quả cà phê,...và một số nội dung khác.
9 p cntp 29/09/2016 525 2
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Các giống cà phê trồng tại Việt Nam, Lịch sử phát triển của cây cà phê, Cấu tạo quả cà phê, Thành phần hóa học của quả cà phê, Thu hoạch cà phê
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm - ThS. Lê Lý Thùy Trâm
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm do Thạc sĩ Lê Lý Thùy Trâm biên soạn có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày các vấn đề về: Đại cương về giới nấm, các đặc điểm sinh học của nấm, nấm trồng, kỹ thuật trồng một số loại nấm quen thuộc, vi nấm. Mời các bạn tham khảo để học tập hiệu quả hơn.
136 p cntp 23/08/2016 673 7
Từ khóa: Bài giảng Nấm ăn và vi nấm, Đại cương về giới nấm, Đặc điểm sinh học của nấm, Kỹ thuật trồng nấm, Ứng dụng của vi nấm, Nghề trồng nấm
Đăng nhập