» Từ khóa: lý thuyết nấm học

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình môn Nấm học: Phần 1 - PGS.TS. Nguyễn Văn Bá (biên soạn) (ĐH Cần Thơ)

Giáo trình môn Nấm học do PGS.TS. Nguyễn Văn Bá biên soạn có cấu trúc gồm 7 chương. Phần 1 của cuốn sách gồm có 4 chương đầu trình bày về những nội dung sau: Ngành phụ nấm nang, ngành phụ nấm tiếp hợp, nấm roi - nấm trứng, đại cương về nấm mốc. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của phần 1 giáo trình.

64 p cntp 30/11/2017 855 18

Từ khóa: Giáo trình môn Nấm học, Ngành phụ nấm nang, Ngành phụ nấm tiếp hợp, Nấm roi nấm trứng, Đại cương về nấm mốc, Lý thuyết nấm học
Giáo trình môn Nấm học: Phần 2 - PGS.TS. Nguyễn Văn Bá (biên soạn) (ĐH Cần Thơ)

Mời các bạn cùng tham khảo phần 2 của Giáo trình môn Nấm học để nắm thêm những kiến thức về nấm học như: Vai trò hữu dụng của nấm trong chế biến thực phẩm, ngành phụ nấm bất toàn, ngành phụ nấm đãm. Giáo trình phục vụ cho các bạn sinh viên chuyên ngành sinh học tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu.

48 p cntp 30/11/2017 705 10

Từ khóa: Giáo trình môn Nấm học, Lý thuyết nấm học, Vai trò hữu dụng của nấm, Chế biến thực phẩm, Ngành phụ nấm bất toàn, Ngành phụ nấm đãm
Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học

Tài liệu “Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học” được biên soạn nhằm phục vụ việc đào tạo trong và trên đại học ở các trường có chuyên ngành vi sinh vật, làm nguồn tham khảo đối với các cán bọ giảng dạy, nghiên cứu sinh học, công nghệ sinh học, những người làm công tác chuyên môn và các bạn đọc quan tâm đến chuyên đề sinh học này

203 p cntp 10/07/2012 825 64

Từ khóa: Vi nấm, công nghệ sinh học, kỹ thuật lên men, lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh,