- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Chế biến cá khô quy mô hộ gia đình: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Chế biến cá khô quy mô hộ gia đình" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Quy trình chế biến cá khô quy mô hộ gia đình; Đề xuất kỹ thuật chế biến cá khô quy mô hộ gia đình đảm bảo an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
27 p cntp 24/08/2024 14 1
Từ khóa: Chế biến cá khô, Quy trình chế biến cá khô, Kỹ thuật chế biến cá khô, An toàn thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm
Ebook Kỹ thuật an toàn trong phòng thí nghiệm Hóa học: Phần 2
Nội dung cuốn sách "Kỹ thuật an toàn trong phòng thí nghiệm Hóa học" đi thẳng vào các kỹ thuật an toàn khi tiếp cận những công việc được tiến hành trong các phòng thí nghiệm hóa học ở hầu hết các cơ sở nghiên cứu, giảng dạy và sản xuất ở nước ta. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!
190 p cntp 23/12/2023 149 2
Từ khóa: Phòng thí nghiệm Hóa học, Kỹ thuật an toàn trong phòng thí nghiệm, Dung môi hữu cơ, Hợp chất cơ nhôm, Kim loại kiềm
Bài giảng Khai thác hệ động lực tàu thủy - Chương 6: Kỹ thuật vận hành an toàn diesel tàu thủy
Bài giảng Khai thác hệ động lực tàu thủy - Chương 6: Kỹ thuật vận hành an toàn diesel tàu thủy. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung tổng quan về: chuẩn bị và khởi động động cơ; vận hành động cơ diesel khi đang làm việc; dừng và bảo dưỡng khi động cơ không làm việc; một số vấn đề an toàn trong vận hành diesel tàu thủy;... Mời các...
18 p cntp 23/11/2023 34 0
Từ khóa: Bài giảng Khai thác hệ động lực tàu thủy, Khai thác hệ động lực tàu thủy, Operation in marine engineering, Kỹ thuật vận hành an toàn diesel tàu thủy, Vận hành động cơ diesel, Thiết bị phát hiện sương dầu, Hệ thống chữa cháy khoang gió quét, Hiện tượng ho tua bin máy nén
Ảnh hưởng của quá trình làm lạnh đến đặc điểm ngon miệng và độ an toàn của thịt bò
Mục tiêu của nghiên cứu này là tổng hợp các phương pháp đánh giá sự ảnh hưởng của quá trình làm lạnh đến đặc điểm ngon miệng và độ an toàn của thịt bò. Các phương pháp làm lạnh khác nhau thể hiện những ưu, nhược điểm khác nhau đối với đặc điểm ngon miệng, đặc biệt độ mềm của thịt.
14 p cntp 23/11/2023 40 0
Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi, Chăn nuôi bò thịt, Độ an toàn của thịt bò, Bảo quản thịt bò, Phân hủy protein
Bài giảng Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế - Chương 3: Vấn đề môi trường trong các hiệp định thương mại. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức cơ bản gồm: vấn đề môi trường trong các hiệp ước của Tổ chức Thương mại thế giới; vấn đề môi trường trong các hiệp định khu vực và đa phương; vấn đề môi...
56 p cntp 27/08/2023 59 0
Từ khóa: Bài giảng Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế, Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế, Hiệp định thương mại, Tổ chức Thương mại thế giới, Hàng rào kỹ thuật trong thương mại, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Kiểm dịch động thực vật
Giáo trình An toàn lao động và bảo vệ môi trường: Phần 1
Giáo trình An toàn lao động và bảo vệ môi trường cung cấp cho sinh viên trong trường cũng như những người lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp những kiến thức cơ bản, luật pháp chính sách, kỹ thuật an toàn, vệ sinh lao động và môi trường. Giáo trình gồm có 5 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm có các chương sau: Chương 1 những vấn...
165 p cntp 27/07/2023 112 0
Từ khóa: Giáo trình An toàn lao động, An toàn lao động, Bảo vệ môi trường, Vệ sinh lao động, Pháp luật về an toàn lao động, Kỹ thuật an toàn lao động
Giáo trình An toàn lao động và bảo vệ môi trường: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình An toàn lao động và bảo vệ môi trường gồm có 2 chương, trình bày những nội dung sau: Chương 4 kỹ thuật vệ sinh môi trường lao động; chương 5 môi trường bảo vệ trong cơ sở sản xuất, kinh doanh. Mời các bạn cùng tham khảo.
102 p cntp 27/07/2023 98 0
Từ khóa: Giáo trình An toàn lao động, An toàn lao động, Bảo vệ môi trường, Kỹ thuật vệ sinh môi trường lao động, Kỹ thuật bảo vệ môi trường, Ô nhiễm môi trường
Giáo trình Kỹ thuật điện: Phần 2 - Nguyễn Trọng Thắng
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Kỹ thuật điện" cung cấp cho người học các kiến thức: Máy điện không đồng bộ, máy điện đồng bộ, máy điện một chiều, an toàn điện. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
102 p cntp 22/03/2023 142 0
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật điện, Kỹ thuật điện, Máy điện không đồng bộ, Máy điện đồng bộ, Máy điện một chiều, An toàn điện
Bài giảng Kỹ thuật Laser trong chế tạo cơ khí: Chương 3 - TS. Nguyễn Thành Đông
Bài giảng "Kỹ thuật Laser trong chế tạo cơ khí: Chương 3 - Kỹ thuật an toàn khi sử dụng nguồn sáng laser" được biên soạn bao gồm các nội dung chính sau: Các chi tiết đặc biệt dùng trong kĩ thuật laser; Kỹ thuật an toàn đối với người khi làm việc với laser; Các tiêu chuẩn qui định an toàn khi làm việc với laser theo ANSI Standard (Z136.1);... Mời các bạn...
37 p cntp 27/01/2023 69 0
Từ khóa: Kỹ thuật Laser trong chế tạo cơ khí, Chế tạo cơ khí, Sử dụng nguồn sáng Laser, Kĩ thuật Laser, Gương kim loại, Gương điện môi nhiều lớp, Kỹ thuật an toàn khi làm việc với laser
Bài viết Nghiên cứu xác định chì, cadimi trong bao bì, dụng cụ nhựa tổng hợp chứa thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử trình bày kết quả nghiên cứu và xác định chì, cadimi trong bao bì và dụng cụ nhựa tổng hợp chứa thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử lò graphit (GF - AAS) với kỹ thuật vô cơ hóa khô.
8 p cntp 26/06/2022 156 0
Từ khóa: Dụng cụ nhựa tổng hợp, Quang phổ hấp thụ nguyên tử, Kỹ thuật vô cơ hóa khô, Đảm bảo chất lượng sản phẩm, An toàn vệ sinh thực phẩm, Kĩ thuật bao bì thực phẩm
Ebook Kỹ thuật xử lý môi trường nông thông: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: Thu gom và xử lý rác thải nông thôn, vệ sinh môi trường nông thôn, vệ sinh an toàn thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, sử dụng bếp an toàn, tiết kiệm để bảo vệ môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
64 p cntp 25/04/2022 179 1
Từ khóa: Xử lý môi trường nông thôn, Kỹ thuật xử lý môi trường, Xử lý môi trường, Vệ sinh môi trường nông thôn, Xử lý rác thải nông thôn, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Định lượng aflatoxin M1 trong sữa thô bằng phương pháp LC-MS/MS
Nghiên cứu trình bày phương pháp xác định aflatoxin M1 trong sữa bò tươi và ứng dụng phân tích aflatoxin trong 20 mẫu sữa bò thô tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mẫu được xử lý bằng kỹ thuật chiết lỏng lỏng dùng ethyl acetate (8 mL) và aflatoxin M1 được phân tích bằng phương pháp LC-MS/MS.
9 p cntp 24/03/2022 150 1
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Phương pháp LC-MS/MS, Kỹ thuật chiết lỏng lỏng, Nấm mốc aflatoxin, Phương pháp sắc ký lỏng
Đăng nhập