- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực (Tập 1 - Tái bản lần thứ nhất): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực (Tập 1 - Bảo quản lương thực)" trình bày các nội dung: Tính chất đống hạt, nguyên tắc bảo quản sau khu hoạch, kho bảo quản hạt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
327 p cntp 27/07/2023 105 2
Từ khóa: Bảo quản lương thực, Chế biến lương thực, Bảo quản lương thực, Tính chất đống hạt, Nguyên tắc bảo quản lương thực, Kho bảo quản hạt
Ebook Kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 1
Cuốn sách giới thiệu những vấn đề chung nhất về bảo quản nông sản, các thiết bị, phương pháp, kho bảo quản nông sản cũng như những sinh vật có hại trong bảo quản nông sản cùng các biện pháp bảo vệ. Cuốn sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
121 p cntp 28/05/2022 276 19
Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản nông sản, Bảo quản nông sản, Kho bảo quản nông sản, Vinh vật có hại, Biến đổi nông sản, Bảo quản hạt, Phương pháp bảo quản lạnh
Đăng nhập