» Từ khóa: Bài giảng

Nội dung chương 2 trình bày đến người học những vấn đề liên quan đến "Mô hình IDIC trong quản trị quan hệ khách hàng", cụ thể như: Mô hình IDIC trong CRM, nhận diện khách hàng, phân biệt khách hàng, tương tác với khách hàng, tùy biến theo khách hàng,...

 67 p cntp 27/02/2018 929 7 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị quan hệ khách hàng, Quản trị quan hệ khách hàng, Quan hệ khách hàng, Mô hình IDIC trong quản trị quan hệ khách hàng, Phân biệt khách hàng

Cùng nắm kiến thức trong chương 1 "Nhập Môn Marketing" này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Sự ra đời marketing, các khái niệm, phân loại marketing, vai trò, chức năng marketing, mục tiêu marketing, marketing hỗn hợp,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 19 p cntp 31/01/2018 604 7 Download

Từ khóa: Bài giảng Marketing căn bản, Marketing căn bản, Bài giảng Marketing, Chức năng marketing, Mục tiêu marketing, Phân loại marketing, Nhập Môn Marketing

Bài giảng Hóa học đại cương của ThS. Nguyễn Phú Huyền Châu dành cho sinh viên không chuyên ngành hóa học gồm các nội dung: Những khái niệm và định luật cơ bản của hóa học, cấu tạo nguyên tử và hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học, cấu tạo phân tử và liên kết hóa học, nhiệt động học hóa học, động hóa học, cân bằng hóa học, dung...

 146 p cntp 30/06/2017 3219 7 Download

Từ khóa: Hóa học đại cương, Bài giảng Hóa học đại cương, Định luật cơ bản, Cấu tạo nguyên tử, Hệ thống tuần hoàn, Liên kết hóa học

Bài giảng Luật Thực phẩm chương 2 trình bày về luật và tình hình quản lý an toàn thực phẩm trên thế giới. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Nguyên tắc chung của hệ thống luật, mô hình quản lý an toàn thực phẩm, Luật An toàn thực phẩm năm 2010. Mời các bạn cùng tham khảo.

 21 p cntp 19/01/2017 590 7 Download

Từ khóa: Luật Thực phẩm, Bài giảng Luật Thực phẩm, An toàn thực phẩm, Quản lý an toàn thực phẩm, Mô hình quản lý an toàn thực phẩm, Luật An toàn thực phẩm năm 2010

Bài giảng Luật Thực phẩm - Chương 3 đề cập đến vấn đề áp dụng luật vào thực tế quản lý bếp ăn tập thể. Nội dung chính trong chương 3 trình bày các nội dung về quản lý nhà ăn, bếp ăn tập thể và cơ sở kinh doanh chế biến suất ăn công nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung cụ thể.

 47 p cntp 19/01/2017 685 7 Download

Từ khóa: Luật Thực phẩm, Bài giảng Luật Thực phẩm, Quản lý bếp ăn tập thể, Quản lý nhà ăn tập thể, Cơ sở kinh doanh chế biến suất ăn, An toàn lao động trong nhà bếp

Chương 1 của bài giảng Văn hóa ẩm thực trình bày những nội dung về văn hóa ẩm thực – nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam. Thông qua chương này, người học sẽ tìm hiểu một số quan niệm chung về văn hóa và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực dân gian. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 8 p cntp 19/01/2017 782 7 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực dân gian, Cội nguồn văn hóa dân tộc, Dấu ấn nông nghiệp

Bài giảng Văn hóa ẩm thực chương 6 sẽ giới thiệu vài nét về văn hóa ẩm thực của một số nước Âu - Mỹ như: Mỹ, Brazin, Mexico, Anh, Pháp, Hunggari và Ý. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 36 p cntp 19/01/2017 599 7 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực châu Âu, Ẩm thực châu Mỹ, Văn hóa ẩm thực của Mỹ, Ẩm thực Pháp

Bài giảng "Thống kê ứng dụng trong kinh doanh - Chương 4: Tóm tắt và trình bày dữ liệu bằng đại lượng số" cung cấp cho người học các kiến thức: Các đại lượng đo lường độ tập trung và phương pháp mô tả hình dáng tập DL, các đại lượng đo lường độ phân tán, các đại lượng TK mô tả cho bảng tần số,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 26 p cntp 21/12/2016 640 7 Download

Từ khóa: Thống kê ứng dụng trong kinh doanh, Thống kê ứng dụng, Bài giảng Thống kê ứng dụng, Tóm tắt dữ liệu, Trình bày dữ liệu, Đại lượng số

Bài giảng Quản trị học - Chương 4: Chức năng hoạch định cung cấp cho người học các kiến thức: Các vấn đề chính của hoạch định, mục tiêu - Nền tảng của việc lập kế hoạch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 65 p cntp 28/09/2016 702 7 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị học, Quản trị học, Chức năng hoạch định, Phân loại kế hoạch, Phương pháp MBO, Mục tiêu, Lập kế hoạch

Bài giảng Nấm ăn và vi nấm do Thạc sĩ Lê Lý Thùy Trâm biên soạn có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày các vấn đề về: Đại cương về giới nấm, các đặc điểm sinh học của nấm, nấm trồng, kỹ thuật trồng một số loại nấm quen thuộc, vi nấm. Mời các bạn tham khảo để học tập hiệu quả hơn.

 136 p cntp 23/08/2016 677 7 Download

Từ khóa: Bài giảng Nấm ăn và vi nấm, Đại cương về giới nấm, Đặc điểm sinh học của nấm, Kỹ thuật trồng nấm, Ứng dụng của vi nấm, Nghề trồng nấm

Chương này của bài giảng trình bày về công nghệ sản xuất sinh khối tế bào. Trong chương này gồm có 2 nội dung chính, đó là: Sản xuất nấm men từ rỉ đường, sản xuất và thu nhận tảo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 70 p cntp 23/08/2016 466 7 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Ứng dụng vi sinh vật, Công nghệ thực phẩm, Sản xuất nấm men, Sản xuất tảo

Chương 4 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày nguyên nhân cũng như triệu chứng của một số bệnh lây truyền qua đường thực phẩm như ngộ độc thực phẩm, bệnh nhiễm khuẩn thực phẩm,... Trong chương này cũng nêu ra một số loại vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm như Coliforms, Escherichia coli, Clostridium, Cl. perfringens,... Mời các bạn cùng tham...

 40 p cntp 24/05/2016 788 7 Download

Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Bệnh lây truyền qua đường thực phẩm, Vi sinh vật gây bệnh, Ngộ độc thực phẩm, Nhiễm khuẩn thực phẩm