» Từ khóa: bài giảng hóa sinh

Bài giảng An toàn hóa chất trình bày những nội dung cơ bản sau: Nghĩa vụ của nsdlđ về an toàn vệ sinh lao động, quyền của người sử dụng lao động về an toàn vệ sinh lao động, nhiệm vụ chính của an toàn vệ sinh lao động, hoá chất? hoá chất nguy hiểm, an toàn trong sản xuất và sử dụng, hoá chất độc hại,…

 152 p cntp 27/05/2021 303 4 Download

Từ khóa: An toàn hóa chất, Bài giảng An toàn hóa chất, An toàn vệ sinh lao động, Hoá chất nguy hiểm, An toàn trong sản xuất hóa chất, Hoá chất độc hại

Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VII: Hormone trình bày đại cương về hormone, cơ chế điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết, cơ chế tác động của hormone tại tế bào mục tiêu, các tuyến nội tiết và hormone của chúng.

 18 p cntp 30/09/2017 550 2 Download

Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương VII Hormone, Cơ chế điều hành phân tiết hormone, Phân tiết hormone

Mục tiêu Bài giảng phần Sinh hóa học tĩnh - Chương II: Lipid nhằm giúp người học nắm được định nghĩa lipid, công thức và cấu tạo của các acid béo no, các acid béo có một nối đôi và các acid béo không no thiết yếu (2, 3, 4 nối đôi) thường gặp trong dầu mỡ tự nhiên, công thức cấu tạo và chức năng sinh học của triglyceride,...

 10 p cntp 30/09/2017 571 2 Download

Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương II Lipid, Định nghĩa lipid, Phân loại lipid

Chương 4 giúp người học hiểu được các khái niệm về ô nhiễm thực phẩm do hóa chất; hiểu được các chất độc có sẵn trong nguyên liệu thực phẩm và các chất độc sinh ra trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm; biết được ô nhiễm do các hóa chất gây độc từ bên ngoài (Kim loại nặng, phụ gia, hóa chất bảo vệ thực vật, quá trình chăn...

 21 p cntp 29/08/2017 610 4 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm do hóa chất, Bảo quản thực phẩm, Hóa chất gây độc

Mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 của Chương 5: Độc học hóa học - Sinh học - Kim loại nặng để có thêm thông tin kiến thức về Độc chất sinh học, độc chất kim loại nặng như độc chất đọc học, nhựa cóc, rắn hổ mang, rắn hổ chúa, độc chất thực vật, độc tố của rắn, độc tố do nấm,ứng dụng độc tố, nấm cựa gà.

 33 p cntp 31/07/2017 500 2 Download

Từ khóa: Bài giảng môn Độc học môi trường, Bài giảng môn Độc học môi trường Chương 5, Độc học hóa học, Độc học Sinh học, Kim loại nặng, Độc chất thực vật

Chương 4 đề cập đến vấn đề ngộ độc thực phẩm do hóa chất. Thông qua chương này người học có thể biết được một số loại ngộ độc do hóa chất như: Ngộ độc do nguyên liệu chứa chất độc, ngộ độc do chế biến và bảo quản, ngộ độc do hư hỏng thức ăn giàu đạm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 156 p cntp 23/08/2016 513 4 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do hóa chất, Ngộ độc do chế biến

Chương 5 trình bày các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật. Thông qua chương này người học có thể nắm bắt được sự phân bố vi sinh vật trong tự nhiên, biết được quá trình chuyển hóa các hợp chất hữu cơ chứa nitơ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 45 p cntp 23/08/2016 550 3 Download

Từ khóa: Vi sinh vật học, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Vi sinh vật học đại cương, Vi sinh vật, Quá trình chuyển hóa vật chất, Phân bố vi sinh vật trong tự nhiên

Bài giảng chương 1 "Sinh học đại cương" trình bày những cơ sở hoá học của sự sống. Nội dung chính của chương này gồm: Các nguyên tố cấu tạo cơ thể sống, nước trong cơ thể sống, thành phần hữu cơ của cơ thể sống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 54 p cntp 25/07/2016 696 5 Download

Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Cơ sở hoá học của sự sống, Nguyên tố cấu tạo cơ thể sống, Nước trong cơ thể sống, Thành phần hữu cơ của cơ thể sống

Bài giảng "Sinh học phân tử - Chương 1: Lược sử ra đời của sinh học phân tử" trình bày các nội dung: Định nghĩa về sinh học phân tử, thuyết tiến hóa và thuyết tế bào, sinh hóa học và di truyền học cổ điển, sự phối hợp giữa di truyền học và sinh hóa học, sự ra đời của SHPT,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 51 p cntp 24/05/2016 628 3 Download

Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Thuyết tế bào, Di truyền học, Ứng dụng sinh học phân tử, Thuyết tế bào, Thuyết tiến hóa

Bài giảng Sinh học phân tử: Điều hòa Gen nhằm giúp người học biết được: Điều hòa gen là gì; nắm bắt được các kiến thức về kiểm soát phiên mã như kiểm soát cảm ứng âm, kiểm soát ức chế âm; kiểm soát cảm ứng dương; biết về kiểm soát hậu dịch mã. Mời các bạn cùng tham khảo.

 48 p cntp 22/01/2016 566 4 Download

Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Điều hòa Gen, Kiểm soát phiên mã, Kiểm soát hậu dịch mã, Kiểm soát cảm ứng

Chương 8 giới thiệu đến người học về cấu tạo và tính chất của một phân tử rất quen thuộc và quan trọng trong cuộc sống, đó chính là nước. Trong chương này sẽ trình bày về cấu trúc phân tử nước, tính chất của nước, trạng thái của nước trong thực phẩm, hoạt độ của nước và đường đẳng nhiệt hấp thụ, ảnh hưởng của hoạt độ...

 10 p cntp 18/11/2015 829 4 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử nước, Tính chất của nước, Trạng thái của nước trong thực phẩm, Hoạt độ nước

Khái niệm chung: Hormon là những chất hoá học được tiết ra từ những cơ quan đặc biệt gọi là tuyến nội tiết. Những tuyến này khác tuyến ngoại tiết là không có ống dẫn ra ngoài,các dịch tiết của tuyến nội tiết được đưa thẳng vào máu và tuần hoàn đến các mô.lượng hormon được sản xuất với lượng tương đối nhỏ,nhưng nó là chất tác...

 54 p cntp 10/07/2012 543 3 Download

Từ khóa: bài giảng sinh hóa học, sinh hóa đại cương, công nghệ hóa học, chế phẩm sinh học, Hormone, tuyến nội tiết, Cơ chế điều hành phân tiết