Công nghệ sinh học trong việc tạo sản phẩm hữu cơ thực phẩm 1. Thế giới sinh vật là nguồn nguyên liệu vô tận cho công nghiệp hóa thực phẩm Từ cuối thế kỉ XIX, một trong những người sáng lập ra môn hóa học tổng hợp, nhà bác học nổi tiếng người Pháp Marcelin Berthelot đã khẳng định: “Vấn đề các sản phẩm dinh dưỡng là vấn đề hóa học....

 23 p cntp 17/01/2012 511 9 Download

Trước đây, để phát hiện bệnh này ở thai nhi người ta phải lấy máu thử trực tiếp từ thai nhi. Điều này nhiều khi gây tổn hại cho thai nhi. Gần đây, người ta bắt đầu phát hiện vấn đề sử dụng phương pháp di truyền và kĩ thuật DNA tái tổ hợp để chẩn đoán và chữa trị bệnh ở người đã bắt đầu được quan tâm từ đầu thập kỉ 80 của...

 23 p cntp 17/01/2012 468 3 Download

Sản xuất giống nhân tạo trở thành nhu cầu bức thiết trong nuôi trồng thủy sản. Để phát triển mở rộng nuôi các đối tượng có hiệu quả, vấn đề giống trở thành một mắt xích quan trọng. Các thành tựu về sinh sản nhân tạo trên các đối tượng thủy sản ở các nước khác nhau trên thế giới cũng như ở Việt Nam là rất to lớn. Từ khi các nhà...

 23 p cntp 17/01/2012 490 4 Download

Hiện nay, người ta tạo ra những giống cây trồng có năng suất cao thường nhu cầu đòi hỏi về phân cũng cao. Vì vậy mà đất không đáp ứng được nhu cầu cho cây. Các nhà khoa học ngày nay phát hiện những bí quyết của vi sinh vật cố định N2, tăng lượng tiêu tốn rất ít mà hiệu quả của sự cố định cao để dùng làm nguồn phân bón bằng con đường...

 23 p cntp 17/01/2012 527 6 Download

Điều kiện vô trùng phải nghiêm ngặt, kể từ khi chuẩn bị môi trường đến khi xử lí mô. Vì vậy, phải có buồng cấy vô trùng và tủ cấy Laminaire, cũng như các thao tác dụng cụ đều phải tuân theo nguyên tắc vô trùng triệt để. * Chọn lựa mô phải có đủ điều kiện để phát triển mạnh và phải có đủ khả năng để tạo thành callus trong môi...

 23 p cntp 17/01/2012 587 4 Download

CNSH đặc biệt là công nghệ gene thật là kì diệu, đã mở ra một triển vọng lớn lao giúp con người có thể thực hiện được hoài bão to lớn trong một tương lai phát triển. CNSH được Nhà nước Việt Nam ưu tiên phát triển như một trong 4 ngành khoa học công nghệ trọng điểm. CNSH được coi là “công cụ hiện đại hóa” của sinh học. Về bản chất, CNSH...

 23 p cntp 17/01/2012 551 10 Download

Tài liệu " Giáo trình Tin - Sinh học " được biên soạn nhằm cung cấp cho cán bộ và sinh viên ngành công nghệ sinh học và các đối tượng khác có liên quan, những kiến thức cơ bản về tin-sinh học và điểm qua một vài ứng dụng của lĩnh vực khoa học này

 9 p cntp 17/01/2012 631 10 Download

Tài liệu " Giáo trình Tin - Sinh học " được biên soạn nhằm cung cấp cho cán bộ và sinh viên ngành công nghệ sinh học và các đối tượng khác có liên quan, những kiến thức cơ bản về tin-sinh học và điểm qua một vài ứng dụng của lĩnh vực khoa học này

 15 p cntp 17/01/2012 637 10 Download

Tài liệu " Giáo trình Tin - Sinh học " được biên soạn nhằm cung cấp cho cán bộ và sinh viên ngành công nghệ sinh học và các đối tượng khác có liên quan, những kiến thức cơ bản về tin-sinh học và điểm qua một vài ứng dụng của lĩnh vực khoa học này

 15 p cntp 17/01/2012 617 9 Download

Tài liệu " Giáo trình Tin - Sinh học " được biên soạn nhằm cung cấp cho cán bộ và sinh viên ngành công nghệ sinh học và các đối tượng khác có liên quan, những kiến thức cơ bản về tin-sinh học và điểm qua một vài ứng dụng của lĩnh vực khoa học này

 15 p cntp 17/01/2012 631 10 Download

Tổng số toàn cầu của hàng triệu ha trồng cây trồng công nghệ sinh học đã được làm tròn đến gần nhất triệu và tương tự, tổng số phụ gần nhất 100.000 ha, sử dụng cả hai các nhân vật, do đó trong một số trường hợp này dẫn đến xấp xỉ không đáng kể, và có thể có chênh lệch nhỏ trong một số số liệu, tổng số, ước tính tỷ lệ phần...

 30 p cntp 17/01/2012 530 7 Download

Sinh học phân tử chủ yếu tập trung nghiên cứu mối tương tác giữa các hệ thống cấu trúc khác nhau trong tế bào, bao gồm mối quan hệ qua lại giữa quá trình tổng hợp của DNA, RNA và protein và tìm hiểu cách thức điều hòa các mối tương tác này. Hiện nay, sinh học phân tử và sinh học tế bào được xem là nền tảng quan trọng của công nghệ sinh học.

 225 p cntp 17/01/2012 997 103 Download