Cuốn sách Di truyền & công nghệ tế bào SOMA do PGS.TS. Nguyễn Như Hiền biê soạn đề cập đến các vấn đề về tổ chức thể nhiễm sắc và bộ gen, tập tinh của thể nhiễm sắc qua chu trình tế bào, tính biến dị của di truyền tế bào Soma, sự lai tạo Soma và tạo thành tế bào lai và cơ thể lai Soma.

 125 p cntp 29/11/2016 580 8 Download

Cuốn sách Di truyền học Động vật này đề cập tới các cơ sở lý thuyết cơ bản về di truyền trên đối tượng động vật, giới thiệu các thành tựu nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn trong các lĩnh vực di truyền tế bào, di truyền hóa sinh, các phát hiện mới về cơ chế di truyền phân tử tập tính động vật. Mời bạn đọc tham khảo.

 238 p cntp 29/11/2016 552 7 Download

Cuốn sách "Rong câu Việt Nam nguồn lợi và sử dụng" của tác giả Lê Như Hậu và Nguyễn Hữu Đại cung cấp cho bạn đọc những thông tin về tên gọi các loại rong câu của Việt Nam, đặc điểm sinh thái, nguồn lợi và ý nghĩa sử dụng. Cuốn sách gồm 7 chương, được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ chương I đến chương...

 132 p cntp 29/11/2016 272 5 Download

Phần 2 cuốn sách "Rong câu Việt Nam nguồn lợi và sử dụng" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ chương IV đến chương VII về các vấn đề như: Đặc điểm sinh hóa, sinh lý, đặc điểm sinh thái và nguồn lợi, nuôi trồng rong câu, hiện trạng, tiềm năng và định hướng phát triển nguồn lợi. Cuốn sách là tài liệu tham khảo bổ ích cho bạn...

 94 p cntp 29/11/2016 180 5 Download

Phần 1 của cuốn sách "Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm" trình bày các nội dung của phần 1 – "Những quy định pháp luật mới nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm" như: Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực thẩm số 12/2003/PL-UBTVQH11 ngày 26/07/2003 của Ủy ban thượng vụ Quốc Hội,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung...

 294 p cntp 29/11/2016 694 33 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm", phần 2 trình bày các nội dung phần "Tiêu chuẩn kỹ thuật thực phẩm" bao gồm: Tiêu chuẩn kỹ thuật của rượu, tiêu chuẩn kỹ thuật của bia và đồ uống không cồn, tiêu chuẩn kỹ thuật của thịt, tiêu chuẩn kỹ thuật của sữa. Mời các bạn...

 203 p cntp 29/11/2016 649 19 Download

Ebook Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm - Nguyễn Quang Lộc, Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh được biên soạn với mong muốn giới thiệu một số hiểu biết về kỹ thuật sản xuất và chế biến cho các cán bộ, công nhân đang công tác trong ngành dầu, mỡ hoặc các ngành khác liên quan ở nước ta. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn...

 280 p cntp 29/11/2016 996 52 Download

Giáo trình Thiết kế đồ án công nghệ chế tạo máy - GS.TS. Trần Văn Địch gồm 9 chương: Chương 1 Nội dung và trình tự thiết kế đồ án môn học công nghệ chế tạo máy, Chương 2 Phân tích chi tiết gia công và xác định dạng sản xuất, Chương 3 Xác định phương pháp chế tạo phôi và thiết kế bản vẽ chi tiết lồng phôi, Chương 4 Thiết kế quy trình...

 190 p cntp 29/11/2016 857 20 Download

Giáo trình Công nghệ sản xuất vật liệu chịu lửa do PGS.TS. Nguyễn Đăng Hùng biên soạn cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về: Yêu cầu và phân loại vật liệu chịu lửa, tính chất của vật liệu chịu lửa, cơ sở lý thuyết kỹ thuật, vật liệu chịu lửa đinat, vật liệu chịu lửa samôt và bán axit, vật liệu chịu lửa cao alumin, vật liệu chịu lửa...

 448 p cntp 29/11/2016 493 6 Download

Gồm 10 chương trình bày khái quát về gia công tia lửa điện, cơ sở công nghệ gia công tia lửa điện, các thông số điều chỉnh xung định hình, chất điện môi và hệ thống dòng chảy, điện cực và vật liệu điện cực,... cuốn giáo trình Gia công tia lửa điện CNC sẽ cung cấp cho người học một số kiến thức cơ bản về gia công bằng tia lửa điện CNC.

 193 p cntp 29/11/2016 583 5 Download

Ebook "Thiết kế & qui hoạch công trình công nghiệp cơ khí" được biên soạn nhằm mục đích trao đổi tri thức và kinh nghiệm chuyên môn về vấn đề thiết kế và quy hoạch công trình công nghiệp cơ khí, với mong muốn góp phần nhỏ bé vào công cuộc quy hoạch lại ngành cơ khí để tận dụng và phát triển năng lực sản xuất cơ khí, mặt khác góp phần hạn...

 255 p cntp 29/11/2016 518 5 Download

Ebook "Nguyên lý động cơ đốt trong" dùng làm tài liệu học tập, nghiên cứu khoa học của sinh viên chuyên ngành động cơ đốt trong, có thể được làm tài liệu học tập, tham khảo cho sinh viên chuyên ngành ô tô, cơ khí vận tải đường bộ, đường thủy, đường sắt, cơ khí xay dựng, cơ khí lâm nghiệp, thủy sản,... và các chuyên ngành có liên quan đến...

 492 p cntp 29/11/2016 605 9 Download