- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi theo phương pháp truyền thống
Để sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi, nghiên cứu tiến hành khảo sát tỷ lệ cô đặc nước dừa đối với giống dừa ta xanh độ tuổi 9 – 10 tháng tuổi ở các tỷ lệ khác nhau và tỷ lệ phối trộn muối và nước dừa cô đặc thông qua các tiêu chí đánh giá độ Brix, độ Salinity, độ nhớt, đánh giá cảm quan và thời gian bảo quản thành phẩm.
9 p cntp 28/05/2022 144 3
Từ khóa: Nước chấm từ nước dừa tươi, Đặc điểm sinh học cây dừa, Văn hóa ẩm thực, Vệ sinh thực phẩm, Chế biến thực phẩm đóng hộp
Lễ hội của người Chăm ở Ninh Thuận - thực trạng và thách thức
Bài viết đi sâu vào một số đặc điểm lễ hội người Chăm, đánh giá mặt tích cực và tiêu cực của lễ hội, từ đó bước đầu đưa ra những đề xuất nhằm bảo lưu và gìn giữ lễ hội Chăm hi vọng sẽ góp phần nào khôi phục lại những giá trị của nền văn hóa Chăm rực rỡ.
11 p cntp 25/04/2019 444 1
Từ khóa: Văn hóa Chăm, Lễ hội của người Chăm ở Ninh Thuận, Gìn giữ lễ hội Chăm, Giá trị của nền văn hóa Chăm, Phân loại lễ hội của người Chăm
Bài giảng Quản trị quan hệ khách hàng: Chương 7 - Đặng Trang Viễn Ngọc
Bài giảng Quản trị quan hệ khách hàng - chương 7 trình bày về văn hóa chăm sóc khách hàng. Nội dung chính của chương này gồm có: Xây dựng văn hóa chăm sóc khách hàng, xây dựng các CT CSKH, giao thiếp thường xuyên với khách hàng, nguyên tắc kỹ năng giao tiếp với khách hàng,... Mời các bạn cùng tham khảo.
13 p cntp 19/01/2017 609 2
Từ khóa: Quan hệ khách hàng, Quản trị quan hệ khách hàng, Bài giảng Quản trị quan hệ khách hàng, Chăm sóc khách hàng, Văn hóa chăm sóc khách hàng, Giao tiếp với khách hàng
Ebook Nghề cổ đất Việt: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Nghề cổ đất Việt" giới thiệu tới người đọc đôi điều suy nghĩ về nghề thủ công Việt Nam, một số nghề thủ công mỹ nghệ đã có từ lâu đời như: Nghề làm gốm, nghề rèn, nghề đúc đồng, nghề làm nón, nghề dệt chiếu,... Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tìm hiểu các nghề cổ truyền của nước ta, góp...
337 p cntp 26/10/2015 513 5
Từ khóa: Nghề cổ đất Việt, Nghề truyền thống Việt Nam, Văn hóa cổ truyền, Nghề làm gốm, Nghề chạm vàng, Nghề làm nón, Nghề làm tranh dân gian, Nghề sơn then
Đăng nhập