- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu sản xuất chả cá không sử dụng phụ gia
Bài viết nghiên cứu nhằm tạo ra sản phẩm chả cá có cường độ gel hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng thông qua khảo sát cá nục, cá trích, cá diêu hồng, cá sòng làm chả cá, sau đó kiểm tra cường độ gel.
10 p cntp 29/06/2021 209 2
Từ khóa: Sản xuất chả cá, Sản xuất chả cá không sử dụng phụ gia, Phụ gia thực phẩm, Chả cá cá diêu hồng, Chất lượng của chả cá
Ứng dụng công nghệ sinh học để sản xuất phân hữu cơ
Bài viết giới thiệu một số phương pháp sản xuất, chế biến một số chủng loại phân bón hữu cơ có chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu của địa phương do công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền chủ trì và thực hiện. Với các loại rau ăn lá có thời gian sinh trưởng ngắn, sử dụng 20-30 tấn phân hữu cơ được chế biến cẩn thận đều có thể thay...
11 p cntp 26/04/2021 290 2
Từ khóa: Ứng dụng công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Sản xuất phân hữu cơ, Sản xuất nông nghiệp hữu cơ, Công nghệ xử lý phân bón
Bài thuyết trình Công nghệ lên men: Bia đen
Bài thuyết trình tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia đen, đánh giá chất lượng, nguyên liệu sản xuất,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
47 p cntp 26/01/2021 363 2
Từ khóa: Bài thuyết trình Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Quy trình công nghệ, Đánh giá chất lượng, Nguyên liệu sản xuất
Bài thuyết trình Công nghệ lên men: Sản xuất glucoamylase theo phương pháp lên men bề mặt
Bài thuyết trình cung cấp cho người học các kiến thức: Sản xuất glucoamylase theo phương pháp lên men bề mặt, đặc điểm sinh học của Aspergillus niger, quá trình nhân giống,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
31 p cntp 26/01/2021 287 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Sản xuất glucoamylase, Phương pháp lên men bề mặt, Vi sinh vật, Quá trình nhân giống
Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Xanthan gum
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình công nghệ sản xuất Xanthan gum, sản phẩm xanthan gum, giới thiệu chung về xanthan gum,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
29 p cntp 31/03/2020 411 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Quy trình công nghệ sản xuất, Sản phẩm xanthan gum, Giới thiệu chung về xanthan gum
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ sản xuất spread
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất spread, Tổng quan nguyên liệu, sơ đồ công nghệ sản xuất spread, sản phẩm spread và tiêu chuẩn chất lượng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung...
31 p cntp 31/03/2020 458 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ sản xuất spread, Tổng quan nguyên liệu, Sơ đồ công nghệ sản xuất spread
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 1) - Chương 1: Giới thiệu
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 1) - Chương 1: Giới thiệu cung cấp cho người học các kiến thức vè dây chuyền sản xuất, các hệ thống hỗ trợ hệ thống sản xuất, tự động hóa trong hệ thống sản xuất,... Mời các bạn cùng tham khảo.
33 p cntp 29/03/2019 511 2
Từ khóa: Bài giảng Hệ thống sản xuất, Hệ thống sản xuất, Dây chuyền sản xuất, Tự động hóa, Tự động hóa sản xuất, Hệ thống hỗ trợ hệ thống sản xuấtb
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 1) - Chương 2: Hoạt động sản xuất
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 1) - Chương 2: Hoạt động sản xuất cung cấp cho người học các kiến thức về sản xuất công nghiệp và sản phẩm công nghiệp; các hoạt động của một quá trình sản xuất; mối liên hệ giữa sản xuất và sản phẩm; các khái niệm sản xuất và các mô hình tính toán, tính kinh tế trong quá trình hoạt động sản xuất....
39 p cntp 29/03/2019 485 2
Từ khóa: Bài giảng Hệ thống sản xuất, Hệ thống sản xuất, Dây chuyền sản xuất, Hoạt động sản xuất, Sản phẩm công nghiệp, Tính kinh tế, Mô hình tính toán sản xuất
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 2) - Chương 3: Giới thiệu tự động hóa và kỹ thuật điều khiển
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 2) - Chương 3: Giới thiệu tự động hóa và kỹ thuật điều khiển trình bày các phần tử cơ bản của hệ thống sản xuất tự động, chức năng của một hệ thống tự động hóa hiện đại, các cấp độ tự động hóa. Mời các bạn cùng tham khảo.
23 p cntp 29/03/2019 531 2
Từ khóa: Bài giảng Hệ thống sản xuất, Hệ thống sản xuất, Dây chuyền sản xuất, Kỹ thuật điều khiển, Tự động hóa, Cấp độ tự động hóa, Hệ thống tự động hóa hiện đại
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 2) - Chương 4: Các hệ thống điều khiển công nghiệp
Bài giảng Hệ thống sản xuất (Phần 2) - Chương 4: Các hệ thống điều khiển công nghiệp giới thiệu công nghiệp xử lý, chế biến và gia công, chế tạo; điều khiển rời rạc, liên tục, điều khiển quá trình sản xuất bằng máy tính,... Mời các bạn cùng tham khảo.
27 p cntp 29/03/2019 481 2
Từ khóa: Bài giảng Hệ thống sản xuất, Hệ thống sản xuất, Dây chuyền sản xuất, Hệ thống điều khiển công nghiệp, Điều khiển rời rạc, Kỹ thuật điều khiển, Tự động hóa
Hướng dẫn chung cho các nhà sản xuất kinh doanh thực phẩm về Qui định số 2073/2005 của Ủy ban Châu Âu về chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm giúp các nhà sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Anh nắm được các yêu cầu của luật mới của Châu Âu về các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm. Hướng dẫn này cần được đọc cùng với Qui định của Uỷ...
24 p cntp 27/09/2018 624 2
Từ khóa: Sản xuất kinh doanh thực phẩm, Kinh doanh thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm, Vi sinh vật trong thực phẩm, Quy định vi sinh vật trong thực phẩm
Giáo án môn học Quản trị sản xuất 2 - ThS. Hồ Dương Đông
Giáo án môn học Quản trị sản xuất 2 gồm có những nội dung chính sau: Mục tiêu của quản trị sản xuất, lập kế hoạch sản xuất tổng hợp, lập tiến độ, quản trị tồn kho, quản lý dự án. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
81 p cntp 03/04/2018 622 2
Từ khóa: Quản trị sản xuất, Lập kế hoạch sản xuất tổng hợp, Lập tiến độ, Quản trị tồn kho, Quản lý dự án, Tiến độ sản xuất
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật