» Từ khóa: san pham tu vi sinh vat

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4(1) - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Chương này tập trung trình bày về sinh vật biến đổi gen. Chương này đề cập đến một số nội dung như: Công nghệ sinh học thực phẩm - Truyền thống và hiện đại, kỹ thuật di truyền – GMO/GMF, các sản phẩm từ vi sinh vật chuyển gen,... Mời các bạn cùng tham khảo.

47 p cntp 23/08/2016 671 10

Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Thực phẩm chức năng, Thực phẩm chuyển gen, Sản phẩm từ vi sinh vật chuyển gen, Thực phẩm biến đổi gen
Bài giảng Vi sinh ứng dụng: Chương 3 - GV. Đoàn Thị Ngọc Thanh

Bài giảng chương 3 "Sản xuất sản phẩm từ vi sinh vật" thuộc bài giảng Vi sinh ứng dụng trình bày về sản xuất amino acid, sản xuất enzyme, sản xuất chất kháng sinh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.

68 p cntp 24/05/2016 483 3

Từ khóa: Bài giảng Sản xuất vi sinh vật, Sản phẩm từ vi sinh vật, Vi sinh vật, Sản xuất vi sinh vật, Sản xuất enzyme, Sản xuất chất kháng sinh
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa

Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như: Philippin, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Việt Nam,… vấn đề đang được quan tâm là lượng nước dừa hàng năm thải ra từ các nhà máy cơm dừa nạo sấy là rất lớn và đó là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễn trầm trọng. Do đó, việc tận dụng...

30 p cntp 02/11/2012 717 18

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật, sản xuất thạch dừa từ vi khuẩn, sản xuất thạch dừa, thạch dừa từ vi khuẩn, chế biến dừa

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số