- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 sách trình bày: Chương 4 - Một số phương pháp phân tích hóa học thành phần của thực phẩm, chương 5 - Phân tích cảm quan. Chương trình môn học này, giúp cho học sinh hiểu rõ và nắm được phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm: Về cảm quan, về phân tích hoá học và các giải pháp khác.
99 p cntp 27/11/2020 602 16
Từ khóa: Quản lý thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thực phẩm, Phương pháp phân tích hóa học, Thành phần thực phẩm, Đánh giá chất lượng thực phẩm
Giáo trình Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm: Phần 1
Vấn đề ăn uống hàng ngày là nhu cầu cấp bách và không thể thiếu được. Để chạy theo lợi nhuận các nhà sản xuất đã vô tình hay cố ý cho thêm các phụ gia ngoài luồng vào thực phẩm (như phẩm màu công nghiệp, đường hoá học,...) hoặc làm nhiễm độc cho thực phẩm do điều kiện vệ sinh kém. Và kèm theo đó vấn đề về việc quản lý và kiểm tra...
47 p cntp 27/11/2020 670 15
Từ khóa: Quản lý thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thực phẩm, An toàn thực phẩm, Kỹ thuật kiểm tra thống kê, Hoạt động quản lý, Kiểm tra chất lượng
Bài giảng Quản trị học: Chương 6 - PGS.TS. Nguyễn Xuân Minh
Bài giảng Quản trị học - Chương 6: Chức năng lãnh đạo cung cấp cho người học các kiến thức: Những vấn đề chung về lãnh đạo, nhà lãnh đạo, các lý thuyết về hành vi, các lý thuyết lãnh đạo tình huống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
46 p cntp 28/09/2016 1191 13
Từ khóa: Bài giảng Quản trị học, Quản trị học, Chức năng lãnh đạo, Nhà lãnh đạo, Lý thuyết về hành vi, Lý thuyết lãnh đạo tình huống
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm: Phép thử phân biệt - ThS. Nguyễn Hà Diệu Trang
Làm thế nào để biết được hai sản phẩm có khác nhau không? liệu người thử có nhận biết được sự khác nhau giữa hai hay nhiều sản phẩm? Để trả lời cho những vấn đề trên, trong chương này sẽ trình bày những lý thuyết của phép thử phân biệt và một số phương pháp phép thử phân biệt. Mời các bạn cùng tham khảo.
10 p cntp 27/04/2016 788 15
Từ khóa: Đánh giá cảm quan thực phẩm, Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm, Đánh giá cảm quan, Phép thử phân biệt, Lý thuyết của phép thử phân biệt, Phương pháp phép thử phân biệ
Giáo trình môn học Quản lý chất lượng trang phục: Phần 1 - ThS. Trần Thanh Hương
Phần 1 cuốn giáo trình "Quản lý chất lượng trang phục" giới thiệu tới người học các nội dung của 3 chương đầu tiên (từ chương 1 đến chương 3_ bao gồm các kiến thức: Khái quát về quản lý chất lượng, chất lượng sản phẩm, phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
50 p cntp 18/11/2015 747 16
Từ khóa: Quản lý chất lượng trang phục, Quản lý chất lượng, Chất lượng trang phục, Chất lượng sản phẩm, Phương pháp quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng sản phẩm
Ebook Tài chính doanh nghiệp: Phần 1 - TS. Bùi Hữu Phước (chủ biên) (ĐH Kinh tế TP.HCM)
Cuốn sách Tài chính doanh nghiệp cung cấp cho bạn đọc những kiến thức cơ bản về tài chính doanh nghiệp. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung từ chương 1 đến chương 7 cuốn sách bao gồm: Tổ chức tài chính doanh nghiệp, thời giá tiền tệ, định giá chứng khoán, giá sử dụng vốn, đầu tư dài hạn trong doanh nghiệp, quản lý vốn kinh doanh trong doanh...
182 p cntp 17/09/2015 862 16
Từ khóa: Tài chính doanh nghiệp, Tổ chức tài chính doanh nghiệp, Thời giá tiền tệ, Định giá chứng khoán, Giá sử dụng vốn, Quản lý vốn kinh doanh, Nguồn tài trợ cho doanh nghiệp
Ebook Giới thiệu Luật Công nghệ thông tin - NXB Tư pháp
"Ebook Giới thiệu Luật Công nghệ thông tin" bao gồm hai phần trình bày về: giới thiệu Luật Công nghệ thông tin và toàn văn Luật Công nghệ thông tin. Tài liệu nhằm giúp các bạn tiếp cận, tìm hiểu và vận dụng Luật Công nghệ thông tin có hiệu quả trên thực tế.
75 p cntp 27/11/2014 1224 13
Từ khóa: Luật Công nghệ thông tin, Nguyên tắc trong Công nghệ thông tin, Quản lý Công nghệ thông tin, Quy định Công nghệ thông tin, Văn bản luật, Vi phạm Công nghệ thông tin
Giáo trình kiểm tra chất lượng sản phẩm ngành may
Môn học này nhằm mục đích: trang bị cho sinh viên kiến thức cơ sở ban đầu về sản xuất may công nghiệp, các công đoạn của quá trình công nghệ, tổ chức và điều hành sản xuất công nghiệp. Học phần Cơ sở sản xuất may công nghiệp bao gồm các phần chính: khái niệm sản xuất may công nghiệp, yêu cầu của quá trình sản xuất, các công đoạn sản...
98 p cntp 19/07/2012 641 12
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
Giáo trình cơ sở sản xuất may công nghiệp
Môn học này nhằm mục đích: trang bị cho sinh viên kiến thức cơ sở ban đầu về sản xuất may công nghiệp, các công đoạn của quá trình công nghệ, tổ chức và điều hành sản xuất công nghiệp. Học phần Cơ sở sản xuất may công nghiệp bao gồm các phần chính: khái niệm sản xuất may công nghiệp, yêu cầu của quá trình sản xuất, các công đoạn sản...
89 p cntp 19/07/2012 569 12
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
Giáo trình thiết kế trang phục IV
Cùng với sự phát triển của xã hội loài người, nhu cầu ăn mặc ngày càng được nâng lên. Bắt đầu từ thời kỳ con người biết tụ tập thành từng bầy, nhóm, biết lấy lá cây để che, biết dùng lửa để nấu ăn… con người dần dần khám phá ra các sự vật, hiện tượng chung quanh để rồi sáng tạo, phát minh những thứ mà mà mình muốn. Riêng trong...
65 p cntp 19/07/2012 549 12
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
BÁO CÁO THỰC TẬP Công nghệ may - thiết kế thời trang TẠI CTY ĐỨC GIANG
Ngành công nghiệp dệt- may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở cửa và hoà nhập vào thị trường thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng.Cùng với sự chuyển dịch công nghệ đang diễn ra sôi động ngành công nghiệp dệt- may Việt Nam nhanh chóng ra nhập hiệp hội dệt may thế giới, trực tiếp tham gia vào quá trình phân...
57 p cntp 19/07/2012 1060 13
Từ khóa: luận văn, Công nghệ may, thiết kế thời trang, CTY ĐỨC GIANG, quy trình sản xuất, tổ chức quản lý
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NGÀNH MAY Ở CÔNG ĐOẠN CHUẨN BỊ SẢN XUẤT: Ở phòng Chuẩn bị sản xuất, hầu như không có nhân viên KCS. Mỗi nhân viên trong phòng kỹ thuật phải tự kiểm tra công việc của mình và kiểm tra ngược công việc của người làm trước, nhằm phát hiện kịp thời những sai sót và chỉnh sửa cho phù hợp, tránh gây thiệt hại cho công ty, xí...
46 p cntp 17/01/2012 709 12
Từ khóa: giáo trình ngành may, thiết kế trang phục, may công nghiệp, công nghệ may, quản lý chất lượng, kế hoạch sản xuất
Đăng nhập