» Từ khóa: quản lý chất lượng

Bài viết nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng đạt được giấy chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9001:2015 (viết tắt là HT QLCL) tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) của Việt Nam. Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy logit với dữ liệu thời điểm gồm 2649 doanh nghiệp nhỏ và vừa của Việt Nam.

 14 p cntp 30/04/2020 440 2 Download

Từ khóa: Chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng, Doanh nghiệp nhỏ và vừa, Hồi quy Logit, Hệ thống quản lý chất lượng, Chứng nhận chất lượng, Chi phí phi chính thức

Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm chương 5 giới thiệu về tiêu chuẩn ISO 22000:2005. Thông qua chương này người học có thể biết ISO 22000 là gì, nguyên tắc của ISO 22000; biết được ISO 22000:2005 là gì, mục đích, phạm vi và nội dung của ISO 22000:2005;... Mời các bạn cùng tham khảo.

 25 p cntp 19/01/2017 861 17 Download

Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn ISO 22000:2005, Tiêu chuẩn ISO 22000, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Chương 4 giới thiệu hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Các khái niệm về chất lượng và an toàn thực phẩm, yêu cầu của các thị trường, các phương pháp đảm bảo chất lượng, lợi ích và chi phí của việc thực hiện HACCP,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 55 p cntp 19/01/2017 1049 17 Download

Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP, An toàn thực phẩm, Hệ thống CACCP

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm phần 1 trình bày môt số nội dung liên quan đến thực phẩm và chất lượng thực phẩm như: Khái niệm về thực phẩm, chất lượng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 9 p cntp 29/09/2016 894 20 Download

Từ khóa: Đảm bảo chất lượng, Luật thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Chuỗi thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Đảm bảo chất lượng thực phẩm

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm phần 3 giới thiệu về các hệ thống quản lý chất lượng (QLCL). Trong phần này sẽ trình bày một số nội dung như: Một số hệ thống QLCL thực phẩm, một số chứng chỉ cho sự hợp chuẩn, hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000, hệ thống QLCL tp theo HACCP, hệ thống QLCL thực phẩm theo ISO 22000:2005,......

 14 p cntp 29/09/2016 745 13 Download

Từ khóa: Đảm bảo chất lượng, Luật thực phẩm, Hệ thống quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng theo HACCP, Quản lý chất lượng theo ISO 9000:2000

Bài giảng chương 7 giới thiệu GMP, SSOP và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP. Trong chương này trình bày một số nội dung: Giới thiệu chung về GMP, định nghĩa và vai trò SSOP, phạm vi kiểm soát của GMP, hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP, các nguyên tắc của HACCP,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 47 p cntp 23/08/2016 743 10 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Điều kiện thực hành sản xuất tốt, Hệ thống quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng theo HACCP

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu việc xây dựng một số văn bản cho hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP đối với dây chuyền sản xuất giò lụa tại công ty thực phẩm dinh dưỡng Sài Gòn nhằm tìm hiểu hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP đối với dây chuyền sản xuất giò lụa tại công ty thực phẩm dinh dưỡng Sài Gòn.

 181 p cntp 22/01/2016 875 25 Download

Từ khóa: Hệ thống quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng thực phẩm, Hệ thống HACCP, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm

Bài giảng Quản lý chất lượng môi trường trong nuôi trồng thủy sản: Chương 1 & 2 cung cấp cho các bạn những kiến thức về ô nhiễm thủy vực và mối tương quan giữa đất đáy ao và nước trong nuôi trồng thủy sản. Mời các bạn tham khảo bài giảng để hiểu rõ hơn về những nội dung này.

 108 p cntp 18/12/2015 565 6 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng môi trường, Bài giảng Quản lý chất lượng môi trường, Môi trường trong nuôi trồng thủy sản, Ô nhiễm thủy vực, Môi trường đất đáy ao, Nước trong nuôi trồng thủy sản

Bài giảng Quản lý chất lượng môi trường trong nuôi trồng thủy sản: Phần 2 gồm có 3 chương trình bày về khái niệm về vi sinh vật trong nguồn nước; ảnh hưởng của chất lượng nước ao đến môi trường xung quanh và chất lượng sản phẩm; tiến trình quan trắc chất lượng môi trường nước phục vụ nuôi trồng thủy sản.

 152 p cntp 18/12/2015 642 5 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng môi trường, Bài giảng Quản lý chất lượng môi trường, Môi trường trong nuôi trồng thủy sản, Vi sinh vật trong nguồn nước, Quan trắc chất lượng môi trường nước, Môi trường nuôi trồng thủy sản

Việc chuyển giao thông tin có thể bằng văn bản hoặc lời nói. Trong việc chuyển giao, thì bằng chứng của quá trình chuyển giao thông tin là rất quan trọng. Do vậy, trong hoạt động kinh doanh, việc chuyển giao phải có bằng chứng để chứng minh. Tất cả các tjoong tin từ phòng ra bên ngoaig pahir thông qua TP và tất cả các thong tin từ bên ngoài đi vào phòng phải...

 32 p cntp 21/12/2012 495 2 Download

Từ khóa: quản trị thông tin, quản lý khách hàng, năng suất lao động, chất lượng công việc, ngân sách lương, truyến tải thông tin

Thông qua bảng Cấu trúc doanh nghiệp ở 1 số nƣớc = Rút ra 4 đặc điểm sau của cấu trúc tài chính doanh nghiệp Thứ nhất: Cổ phiếu k phải là nguồn tài trợ quan trọng nhất của DN. Thứ 2: Việc phát hành chứng khoán nợ và chứng khoán vốn không phải là kênh chủ yếu để tài trợ cho hoạt động DN Thứ 3: Tài chính gián tiếp đóng vai trò quan trọng hơn...

 38 p cntp 19/07/2012 591 4 Download

Từ khóa: tài chính tiền tệ, thảo luận tài chính, nguyên lý quản trị, ngân hàng thương mại, quản trị ngân hàng, chất lượng tín dụng

HACCP là viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Point System, và có nghĩa là “hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn”, hay hệ thống phân tích, xác định và tổ chức kiểm soát các mối nguy trọng yếu trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm".

 37 p cntp 19/07/2012 873 58 Download

Từ khóa: tiểu luận, Hệ thống quản lý chất lượng, HACCP, công ty cổ phần thực phẩm, chà thô, kỹ thuật ép nước, bảo quản thực phẩm, Nghệ An