- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Những vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sức khỏe của con người: Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm - Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu những kiến thức phổ thông về vệ sinh an toàn thực phẩm; Một số kỹ năng về công tác quản lý vệ sinh an toàn...
433 p cntp 26/09/2024 38 1
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Hệ thống quy chuẩn phụ gia thực phẩm, Quản lý ngộ độc thực phẩm
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003:2015 - ISO/TS 22003:2013 (xuất bản lần 2)
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003:2015 quy định các nguyên tắc áp dụng cho việc đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (sau đây viết tắt là FSMS) phù hợp với các yêu cầu của TCVN ISO 22000 (hoặc nhóm các yêu cầu quy định khác đối với FSMS). Tiêu chuẩn này cũng cung cấp thông tin và sự tin cậy cần thiết cho khách hàng về cách...
33 p cntp 27/09/2018 869 9
Từ khóa: Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003:2015, Tiêu chuẩn Quốc gia, TCVN ISO/TS 22003:2015, Quản lý an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003-2008
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003-2008 quy định các nguyên tắc áp dụng cho việc đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (sau đây viết tắt là FSMS) theo các quy định trong TCVN ISO 22000 (hoặc nhóm các yêu cầu của FSMS quy định khác), và cung cấp thông tin và sự tin cậy cần thiết cho khách hàng về cách thức mà nhà cung cấp của họ...
16 p cntp 27/09/2018 639 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/TS 22003-2008, Tiêu chuẩn Quốc gia, TCVN ISO/TS 22003-2008, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Quản lý an toàn thực phẩm
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 5 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm chương 5 giới thiệu về tiêu chuẩn ISO 22000:2005. Thông qua chương này người học có thể biết ISO 22000 là gì, nguyên tắc của ISO 22000; biết được ISO 22000:2005 là gì, mục đích, phạm vi và nội dung của ISO 22000:2005;... Mời các bạn cùng tham khảo.
25 p cntp 19/01/2017 853 17
Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn ISO 22000:2005, Tiêu chuẩn ISO 22000, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 4 - Bùi Hồng Quân
Chương 4 giới thiệu hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Các khái niệm về chất lượng và an toàn thực phẩm, yêu cầu của các thị trường, các phương pháp đảm bảo chất lượng, lợi ích và chi phí của việc thực hiện HACCP,... Mời các bạn cùng tham khảo.
55 p cntp 19/01/2017 1041 17
Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP, An toàn thực phẩm, Hệ thống CACCP
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 7 - TS. Đàm Sao Mai
Bài giảng chương 7 giới thiệu GMP, SSOP và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP. Trong chương này trình bày một số nội dung: Giới thiệu chung về GMP, định nghĩa và vai trò SSOP, phạm vi kiểm soát của GMP, hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP, các nguyên tắc của HACCP,... Mời các bạn cùng tham khảo.
47 p cntp 23/08/2016 734 10
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Điều kiện thực hành sản xuất tốt, Hệ thống quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng theo HACCP
Đăng nhập