- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thực phẩm (1240 )
- Công nghệ hóa học (737 )
- CN Sinh học - Môi trường (998 )
- Cơ khí (1170 )
- Điện - Điện tử (1045 )
- Công nghệ thông tin (848 )
- Quản trị kinh doanh (1051 )
- Tài chính kế toán (1095 )
- May - Thời trang - Da giày (546 )
- Việt Nam học (526 )
- Khoa học cơ bản (616 )
- Lý luận chính trị (580 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: qua trinh tach nuoc tham thau
Kết quả 1-2 trong khoảng 2
-
Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của ổi sấy dẻo
Bài viết Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của ổi sấy dẻo được nghiên cứu với mục đích góp phần tạo ra sản phẩm ổi sấy dẻo thơm ngon, đảm bảo chất lượng bằng thiết bị sấy bơm nhiệt.
8 p cntp 23/09/2023 77 0
Từ khóa: Tách nước thẩm thấu, Sấy bơm nhiệt, Sản phẩm ổi sấy dẻo, Dịch chiết lá ổi, Quá trình sấy ổi
-
Tách nước thẩm thấu là phương pháp xử lý làm giảm một phần ẩm của rau quả trước khi sấy. Việc sử dụng áp suất thấp trong những phút đầu tiên của quá trình thẩm thấu giúp đẩy các khí bị nhốt bên trong ra ngoài và tạo điều kiện cho sự xâm nhập của dung dịch ưu trương vào trong thực phẩm, do đó cải thiện hiệu quả truyền khối. Trong...
11 p cntp 24/03/2022 167 0
Từ khóa: Cà chua bi đen, Quá trình tách nước thẩm thẩu, Kỹ thuật xử lý chân không, Cà chua bi sấy dẻo, Solanum lycopersicum
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Phát triển bởi Thư viện số
