Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: nghiệp vụ nhà hàng

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Kế toán tài chính: Chương 6 - ĐH Tôn Đức Thắng

Chương 6 Kế toán kinh doanh dịch vụ thuộc bài giảng Kế toán tài chính. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: những vấn đề chung, kế toán kinh doanh nhà hàng, kế toán kinh doanh khách sạn.

33 p cntp 28/10/2016 688 1

Từ khóa: Kế toán kinh doanh dịch vụ, Kế toán tài chính, Lý thuyết kế toán, Nghiệp vụ kế toán, Hạch toán kế toán, Kế toán kinh doanh nhà hàng
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng - GV. Trần Thị Bích Duyên

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

166 p cntp 29/05/2014 1129 9

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số