- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi theo phương pháp truyền thống
Để sản xuất nước chấm từ nước dừa tươi, nghiên cứu tiến hành khảo sát tỷ lệ cô đặc nước dừa đối với giống dừa ta xanh độ tuổi 9 – 10 tháng tuổi ở các tỷ lệ khác nhau và tỷ lệ phối trộn muối và nước dừa cô đặc thông qua các tiêu chí đánh giá độ Brix, độ Salinity, độ nhớt, đánh giá cảm quan và thời gian bảo quản thành phẩm.
9 p cntp 28/05/2022 151 3
Từ khóa: Nước chấm từ nước dừa tươi, Đặc điểm sinh học cây dừa, Văn hóa ẩm thực, Vệ sinh thực phẩm, Chế biến thực phẩm đóng hộp
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương II: Lipid
Mục tiêu Bài giảng phần Sinh hóa học tĩnh - Chương II: Lipid nhằm giúp người học nắm được định nghĩa lipid, công thức và cấu tạo của các acid béo no, các acid béo có một nối đôi và các acid béo không no thiết yếu (2, 3, 4 nối đôi) thường gặp trong dầu mỡ tự nhiên, công thức cấu tạo và chức năng sinh học của triglyceride,...
10 p cntp 30/09/2017 572 2
Từ khóa: Sinh hóa học, Bài giảng Sinh hóa học, Sinh hóa học tĩnh, Chương II Lipid, Định nghĩa lipid, Phân loại lipid
Mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 của Chương 5: Độc học hóa học - Sinh học - Kim loại nặng để có thêm thông tin kiến thức về Độc chất sinh học, độc chất kim loại nặng như độc chất đọc học, nhựa cóc, rắn hổ mang, rắn hổ chúa, độc chất thực vật, độc tố của rắn, độc tố do nấm,ứng dụng độc tố, nấm cựa gà.
33 p cntp 31/07/2017 501 2
Từ khóa: Bài giảng môn Độc học môi trường, Bài giảng môn Độc học môi trường Chương 5, Độc học hóa học, Độc học Sinh học, Kim loại nặng, Độc chất thực vật
Bài giảng Cơ sở di truyền học phân tử - PGS.TS. Trần Linh Thước
Bài giảng Cơ sở di truyền học phân tử của PGS.TS. Trần Linh Thước gồm 3 phần. Phần 1 trình bày các nội dung của sinh học tế bào, phần 2 trình bày các nội dung của di truyền học và phần 3 trình bày về học thuyết tiến hóa. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
197 p cntp 23/08/2016 640 5
Từ khóa: Cơ sở di truyền học phân tử, Cơ sở di truyền học, Sinh học phân tử, Di truyền học, Sinh học tế bào, Học thuyết tiến hóa
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương: Chương 5 - ThS. Trịnh Ngọc Nam
Chương 5 trình bày các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật. Thông qua chương này người học có thể nắm bắt được sự phân bố vi sinh vật trong tự nhiên, biết được quá trình chuyển hóa các hợp chất hữu cơ chứa nitơ. Mời các bạn cùng tham khảo.
45 p cntp 23/08/2016 551 3
Từ khóa: Vi sinh vật học, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Vi sinh vật học đại cương, Vi sinh vật, Quá trình chuyển hóa vật chất, Phân bố vi sinh vật trong tự nhiên
Bài giảng Sinh học đại cương: Chương 1 - Nguyễn Thị Diệu Hạnh
Bài giảng chương 1 "Sinh học đại cương" trình bày những cơ sở hoá học của sự sống. Nội dung chính của chương này gồm: Các nguyên tố cấu tạo cơ thể sống, nước trong cơ thể sống, thành phần hữu cơ của cơ thể sống. Mời các bạn cùng tham khảo.
54 p cntp 25/07/2016 696 5
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Cơ sở hoá học của sự sống, Nguyên tố cấu tạo cơ thể sống, Nước trong cơ thể sống, Thành phần hữu cơ của cơ thể sống
Bài giảng Tin học ứng dụng trong sinh học - ThS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Tin học ứng dụng trong sinh học gồm có 5 chương với những nội dung như sau: Giới thiệu về chương trình MS-Excel ứng dụng trong công nghệ sinh học, ứng dụng tin học trong việc lấy mẫu sinh học, ứng dụng tin học trong thống kê sinh học, ứng dụng tin học trong phân tích thống kê sinh học, ứng dụng tin học trong mô hình hoá sinh học. Mời tham khảo.
66 p cntp 25/07/2016 609 5
Từ khóa: Tin học ứng dụng trong sinh học, Công nghệ sinh học, Ứng dụng tin học, Lấy mẫu sinh học, Thống kê sinh học, Mô hình hoá sinh học
Mục tiêu của luận án: Nghiên cứu chế tạo xúc tác trên cơ sở FCC thải sử dụng cho quá trình nhiệt phân rơm rạ tạo ra dầu sinh học (bio-oil) với hiệu suất cao; tổng hợp xúc tác Ni-Cu/chất mang thay thế xúc tác đắt tiền (Pt, Ru/chất mang) cho quá trình HDO nhằm nâng cấp bio-oil.
147 p cntp 28/06/2016 633 4
Từ khóa: Hệ xúc tác, Nhiên liệu sinh học, Rơm rạ, Quá trình nhiệt phân rơm rạ, Luận án Tiến sĩ Hóa học
Mục tiêu nghiên cứu: Tổng hợp được xúc tác axit rắn đi từ nguồn hydratcacbon thiên nhiên, qua việc đặc trưng xúc tác tìm được các điều kiện tốt nhất để chế tạo một hệ xúc tác có cấu trúc hữu cơ, dị thể, có độ axit và hoạt tính cao cho quá trình trao đổi este.
175 p cntp 28/06/2016 531 3
Từ khóa: Luận án Tiến sĩ Hóa học, Hạt cao su, Nhiên liệu sinh học biodiesel, Hệ xúc tác, Hydratcacbon thiên nhiên
Bài giảng Sinh học phân tử - Chương 1: Lược sử ra đời của sinh học phân tử
Bài giảng "Sinh học phân tử - Chương 1: Lược sử ra đời của sinh học phân tử" trình bày các nội dung: Định nghĩa về sinh học phân tử, thuyết tiến hóa và thuyết tế bào, sinh hóa học và di truyền học cổ điển, sự phối hợp giữa di truyền học và sinh hóa học, sự ra đời của SHPT,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
51 p cntp 24/05/2016 628 3
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Thuyết tế bào, Di truyền học, Ứng dụng sinh học phân tử, Thuyết tế bào, Thuyết tiến hóa
Bài giảng Sinh học phân tử: Điều hòa Gen - Nguyễn Thị Ngọc Yến
Bài giảng Sinh học phân tử: Điều hòa Gen nhằm giúp người học biết được: Điều hòa gen là gì; nắm bắt được các kiến thức về kiểm soát phiên mã như kiểm soát cảm ứng âm, kiểm soát ức chế âm; kiểm soát cảm ứng dương; biết về kiểm soát hậu dịch mã. Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p cntp 22/01/2016 567 4
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Điều hòa Gen, Kiểm soát phiên mã, Kiểm soát hậu dịch mã, Kiểm soát cảm ứng
Khái niệm chung: Hormon là những chất hoá học được tiết ra từ những cơ quan đặc biệt gọi là tuyến nội tiết. Những tuyến này khác tuyến ngoại tiết là không có ống dẫn ra ngoài,các dịch tiết của tuyến nội tiết được đưa thẳng vào máu và tuần hoàn đến các mô.lượng hormon được sản xuất với lượng tương đối nhỏ,nhưng nó là chất tác...
54 p cntp 10/07/2012 544 3
Từ khóa: bài giảng sinh hóa học, sinh hóa đại cương, công nghệ hóa học, chế phẩm sinh học, Hormone, tuyến nội tiết, Cơ chế điều hành phân tiết
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật