- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như các vấn đề vi sinh thực phẩm; sơ lược lịch sử vi sinh thực phẩm; các loại vi sinh trong thực phẩm; các vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm; các giống nấm mốc phổ biến trong thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
58 p cntp 27/05/2024 45 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Các loại vi sinh vật, Lịch sử vi sinh vật thực phẩm, Sản phẩm ứng dụng vi sinh vật
Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng khách hàng trường hợp doanh nghiệp thuê ngoài tại TPHCM cũng như xem xét các khía cạnh tác động của giá cả sản phẩm dịch vụ đến sự hài lòng khách hàng. Trên cơ sở nghiên cứu định tính bao gồm thảo luận chuyên gia, thảo luận nhóm đề xuất mô hình nghiên cứu...
14 p cntp 23/04/2024 22 0
Từ khóa: Doanh nghiệp thuê ngoài, Giá cả sản phẩm dịch vụ, Sự hài lòng khách hàng, Sản phẩm dịch vụ thuê ngoài, Quá trình xây dựng chiến lược giá
Nghiên cứu sản xuất chả cá không sử dụng phụ gia
Bài viết nghiên cứu nhằm tạo ra sản phẩm chả cá có cường độ gel hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng thông qua khảo sát cá nục, cá trích, cá diêu hồng, cá sòng làm chả cá, sau đó kiểm tra cường độ gel.
10 p cntp 29/06/2021 207 2
Từ khóa: Sản xuất chả cá, Sản xuất chả cá không sử dụng phụ gia, Phụ gia thực phẩm, Chả cá cá diêu hồng, Chất lượng của chả cá
Bài giảng Phân tích thiết kế hướng đối tượng: Bài 3 - Vũ Thị Dương
Bài giảng bài 3 xem xét các vấn đề sau: Biểu đồ UC là gì?, quan hệ giữa biểu đồ UC và biểu đồ nghiệp vụ; các khái niệm của mô hình UC; cách tìm kiếm UC, tác nhân, quan hệ trong mô hình UC; cách mô tả luồng sự kiện; các phần tử đồ họa xây dựng biểu đồ UC. Mời các bạn cùng tham khảo.
44 p cntp 19/01/2017 548 1
Từ khóa: Phân tích hướng đối tượng, Thiết kế hướng đối tượng, Mô hình hóa trường hợp sử dụng, Biểu đồ UC, Mô hình hóa UC, Ca sử dụng
Luận văn tốt nghiệp: Ứng dụng vi sinh vật lên men Lactic trong sản phẩm Salad cà chua
Rau quả rất cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người, chúng được sử dụng không chỉ để cung cấp các chất dinh dưỡng, chất khoáng, vitamin thiết yếu, chất kích thích cho cơ thể con người... mà còn là cấu phần chủ yếu không thể thay thế được bằng các chết khác trong nhu cầu thực phẩm, như cầu để kháng bệnh tật của cơ thể sống.
80 p cntp 19/07/2012 747 31
Từ khóa: luận văn tốt nghiệp nông nghiệp, kỹ sư công nghệ thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật, men lactic, sản phẩm salad cà chua, luận văn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật