Đánh giá về chất xúc tác quang trên nền TiO2 trong ứng dụng đóng gói thực phẩm: Loại bỏ khí ethylene và kháng khuẩn

Bài viết trình bày đánh giá ứng dụng gần đây của chất xúc tác quang TiO2 trong việc phân hủy khí ethylene để ức chế quá trình chín của trái cây và loại bỏ vi khuẩn. Hiệu suất quang xúc tác trong các điều kiện khác nhau để loại bỏ ethylene và khử khuẩn đã được thảo luận.

Từ khóa: Quang xúc tác, Chất xúc tác quang TiO2, Bao bì thực phẩm, Phân hủy khí ethylen, Ngành đóng gói thực phẩm