- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tối ưu hóa điều kiện xử lý enzyme pectinase và lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Nghiên cứu nhằm mục tiêu xác định điều kiện xử lý enzyme pectinase thích hợp và xác định các điều kiện lên men tối ưu để sản xuất rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) thông qua các mô hình thống kê. Lên men dịch quả mãng cầu xiêm (đã được xử lý enzyme pectinase 0.3% trong một giờ) với 11 dòng nấm men thử nghiệm cho thấy dòng nấm men FBY009...
12 p cntp 25/04/2022 172 6
Từ khóa: Lên men rượu vang, Mãng cầu xiêm, Điều kiện xử lý enzyme pectinase, Sản xuất rượu vang mãng cầu xiêm, Nấm men FBY009
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 10 - Dương Văn Trường
Bài 9 trình bày về công nghệ sản xuất cà phê nhân theo phương pháp chế biến ướt. Thông qua chương này, người học có thể biết được sự khác nhau giữa quả cà phê ướt và quả đã phơi khô, biết được ưu điểm của việc bóc vỏ của quả ướt so với quả khô, biết được sự khác biệt về qui trình chế biến nhân cà phê ướt với quá trình khô,......
14 p cntp 29/09/2016 688 6
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất cà phê nhân, Phương pháp chế biến ướt, Chế biến cà phê nhân, Cà phê nhân, Cà phê quả tươi
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 12 - Dương Văn Trường
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 12 giới thiệu về công nghệ sản xuất cà phê hòa tan. Bài giảng này giúp người học biết được cà phê hòa tan là gì; biết được quy trình công nghệ sản xuất cà phê hoà tan; nắm bắt được mục đích, yêu cầu và nguyên tắc thực hiện trong mỗi công đoạn,... Mời các bạn cùng tham khảo.
11 p cntp 29/09/2016 557 6
Từ khóa: Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan, Cà phê hòa tan, Phương pháp sấy phun, Trích ly các chất hoà tan, Trích ly cà phê liên tục
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3(2) - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Bài giảng đề cập đến vấn đề tổng hợp acid amin bằng phương pháp vi sinh vật. Các nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Bản chất của quá trình, sản xuất acid glutamic và bột ngọt, sản xuất Lysin bằng phương pháp vi sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
90 p cntp 23/08/2016 573 6
Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Tổng hợp acid amin, Phương pháp vi sinh vật, Sản xuất acid glutamic, Sản xuất Lysin
Bài giảng Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin: Chương 4 - ThS. Nguyễn Thị Diệu Phương
Bài giảng Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin: Chương 4 do ThS. Nguyễn Thị Diệu Phương biên soạn trình bày về học thuyết giá trị với những nội dung chính như điều kiện ra đời, tồn tại và ưu thế của sản xuất hàng hoá; hàng hoá; tiền tệ. Mời các bạn tham khảo.
50 p cntp 18/09/2015 902 6
Từ khóa: Chủ nghĩa Mác - Lênin, Nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lênin, Bài giảng Triết học Mác - Lênin, Học thuyết giá trị, Sản xuất hàng hoá, Phương tiện lưu thông tiền tệ
Tiểu luận:Tìm hiểu công nghệ sản xuất cao su Polybutadien
Ngày nay, những vật liệu được sản xuấ từ cao su chiếm một thị phần rất lớn trên thế giới đâu cũng cần đến cao su nhưng cây cao su chỉ thích hợp sinh trưởng ở vùng nhiệt đới. Hơn thế nữa cây cao su sinh trưởng khá chậm, sản lượng cũng không thỏa mãn hết nhu cầu của con người và con ngườ đã nghĩ ra cách chế tạo cao su nhân tạo. Những năm...
33 p cntp 29/10/2013 563 5
Từ khóa: công nghệ sản xuất cao su Polybutadien, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Tiểu luận:TÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU
Những bước phát triển của khoa học ngày nay đem đến cho đời sống con người vô số những tiện nghi về cả vật chất lẫn tinh thần. Những thành quả này nối tiếp những thành quả kia, những sản phẩm của ngày hôm qua chứa trong nó một hứa hẹn về một ngày mai sẽ có một sản phẩm ưu việt hơn…
34 p cntp 29/10/2013 643 6
Từ khóa: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAO SU, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Bài tập lớn:TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT POLYACRYLAT
Acrylates là một họ Polyme, thuộc loại polyme vinyl. Acrylate được tạo thành tù các monome Acrylate. Monome Acrylate là este của axit acrylic. Mỗi nhóm monome Acylate gồm một nhóm vinyl. Một cặp Cacbon nối đôi được gắn trực tiếp vào Cacbon ở nhóm Caboxyl.
22 p cntp 29/10/2013 367 6
Từ khóa: SẢN XUẤT POLYACRYLAT, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...
146 p cntp 22/10/2013 573 6
Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học
Tiểu luận: Năng lượng sinh học - sản xuất difezen từ phụ phẩm động, thực vật
Như chúng ta đã biết, nhiệm vụ quan trọng nhất của 1 quốc gia trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa là phải xây dựng cơ sở vật chất và kỹ thuật công nghiệp cao, trong đó có công nghiệp và nông nghiệp hiện đại, có văn hoá và khoa học tiên tiến. Vậy, muốn thực hiện thành công nhiệm vụ quan trọng nói trên nhất thiết phải tiến hành công...
25 p cntp 10/07/2012 503 5
Từ khóa: tiểu luận nghiên cứu đề tài, công nghệ sinh học, năng lượng sinh học, sản xuất difezen, năng lượng truyền thống, quy trình sản xuất diezen
Hoạt động dịch vụ khác với hoạt động chế tạo ở 2 điểm căn bản: Hoạt động dịch vụ thường có liên quan trực tiếp đến khách hàng hơn là hoạt động chế tạo. Hoạt động chế tạo có thể thường xuyên giữ một lượng tồn kho còn các hoạt động dịch vụ thuần túy được tạo ra khi cung ứng. Hai đặc điểm này ảnh hưởng đến cách hoạch...
12 p cntp 17/01/2012 453 5
Từ khóa: quản trị sản xuất, tài liệu quản trị, giáo trình quản trị, bài giảng quản trị, kỹ năng quản trị
1. Kiểm soát và hoạch định việc đặt hàng: xác định số lượng và thời hạn đặt hàng đối với từng chi tiết, bộ phận? 2. Hoạch định và kiểm soát thứ tự ưu tiên: So sánh thời hạn dự kiến có hàng và thời hạn cần có hàng để có những điều chỉnh cần thiết. 3. Tạo cơ sở cho hoạch định nhu cầu năng lực sản xuất và phát triển các kế...
19 p cntp 17/01/2012 423 5
Từ khóa: quản trị sản xuất, tài liệu quản trị, giáo trình quản trị, bài giảng quản trị, kỹ năng quản trị
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật