- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 6 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Chương 6 của bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm giới thiệu một số kỹ thuật kiểm tra hiên đại như kỹ thuật ELISA, kỹ thuật PCR. Đây là các kỹ thuật được ứng dụng nhiều trong y học, di truyền, công nghệ sinh học và thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để tìm hiểu thêm về các kỹ thuật này.
35 p cntp 23/08/2016 661 9
Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Kỹ thuật ELISA, Phương pháp ELISA, Kỹ thuật PCR, Ứng dụng PCR
Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm do giảng viên Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm có 3 phần với các nội dung chính sau đây: Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp, kỹ thuật sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo.
80 p cntp 24/05/2016 773 8
Từ khóa: Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hộp, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Bảo quản đồ hộp
Bài giảng Hóa kỹ thuật - Chương 6: Công nghệ sản xuất phân bón hóa học
Bài giảng "Hóa kỹ thuật - Chương 6: Công nghệ sản xuất phân bón hóa học" trình bày các nội dung: Công nghệ sản xuất phân đạm, công nghệ sản xuất phân lân, công nghệ sản xuất phân Kali, công nghệ sản xuất phân phức hợp. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Công nghiệp hóa học và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học và...
8 p cntp 24/05/2016 708 8
Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Công nghệ sản xuất phân bón hóa học, Sản xuất phân bón hóa học, Sản xuất phân phức hợp, Công nghệ sản xuất phân lân
Bài giảng Hóa kỹ thuật - Chương 7: Kỹ thuật sản xuất một số hợp chất Silicat
Bài giảng "Hóa kỹ thuật - Chương 7: Kỹ thuật sản xuất một số hợp chất Silicat" trình bày các nội dung: Nguyên liệu sản xuất các sản phẩm silicat, sản xuất chất kết dính, công nghệ sản xuất thủy tinh, công nghệ sản xuất gốm sứ. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Công nghiệp hóa học và những ai quan tâm dùng làm tài...
17 p cntp 24/05/2016 733 9
Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Sản xuất chất kết dính, Công nghệ sản xuất thủy tinh, Công nghệ sản xuất gốm sứ, Sản xuất hợp chất Silicat, Hợp chất Silicat
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 1 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 1 giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu sản xuất đồ uống (Rỉ đường, Malt trích ly, tinh bột, rau quả) và kỹ thuật lên men trong sản xuất đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p cntp 27/04/2016 713 12
Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Nguyên liệu sản xuất đồ uống, Kỹ thuật lên men, Công nghệ vi sinh vật
Công nghệ sản xuất vải dệt kim
Dệt kim gồm có dệt kim đan ngang và dệt kim đan dọc, tài liệu sau đây sẽ trình bày các kỹ thuật dệt, ưu, nhược điểm của từng kỹ thuật, quy trình tạo vòng sợi, quá trình tạo vòng sợi,... Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên ngành Dệt, Công nghiệp may và các lĩnh vực liên quan.
44 p cntp 30/05/2015 999 13
Từ khóa: Công nghệ sản xuất vải dệt kim, Vải dệt kim, Dệt kim đan ngang, Dệt kim đan dọc, Kỹ thuật dệt sợi, Quá trình tạo vòng sợi
Bài giảng Hóa kỹ thuật - TS. Đặng Kim Triết
Bài giảng Hóa kỹ thuật - TS. Đặng Kim Triết giúp sinh viên nắm được công nghệ sản xuất của một số hợp chất vô cơ, hữu cơ, cao phân tử, kỹ thuật sản xuất gang thép, silicat và nhiên liệu... đang được sử dụng phổ biến trong công nghiệp hoá học và vận dụng trong thực tế sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo và học tốt.
189 p cntp 28/05/2014 656 12
Từ khóa: Bài giảng hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Hóa học vô cơ, Công nghệ sản xuất hóa vô cơ, Hóa hữu cơ, Công nghệ hóa lý
BÁO CÁO THỰC HÀNH: KỸ THUẬT PHẢN ỨNG
1. Mục đích thí nghiệm: -Khảo sát thời gian lưu của hệ thống bình khấy mắc nối tiếp theo mô hình dãy hộp. -Xác định hàm phân bố thời gian lưu thực với phổ thời gian lưu lý thuyết. -Tìm hiểu các cận của mô hình dãy hộp và thông số thống kê của mô hình thí nghiệm. 2. Bảng số liệu: 2.1. Hệ một bình làm việc gián đoạn: Do T0=37.6 nên D0 2...
40 p cntp 29/10/2013 862 12
Từ khóa: báo cáo thực hành, kỹ thuật phản ứng, tiểu luận, công nghệ hóa dầu, bài tập lớn, hóa học căn bản
Môn học chế tạo máy đóng vai trò quan trọng trong chương trình đào tạo kỹ sư và cán bộ kỹ thuật về thiết kế và chế tạo các loại máy, các thiết bị phục vụ các ngành công nghiệp, nông nghiệp, giao thông vận tải. Đồ án môn học công nghệ chế tạo máy là một trong các có tầm quan trọng nhất đối với sinh viên khoa cơ khí. Trong đó thiết kế...
12 p cntp 28/12/2012 691 9
Từ khóa: kỹ thuật mạch điện tử, điện tử công suất, phương pháp chế tạo phôi, kỹ thuật của đồ gá, nguyên công IX, công nghệ tiện thô,
Bảng tra cứu các phần tử bán dẫn và linh kiện điện
Các phần tử bán dẫn công suất được sử dụng rộng rãi trong công nghệ điện tử và trong hầu hết các ngành công nghiệp hiện đại. Được sử dụng trong các bộ biến đổi như các khóa điện tử, gọi là các van bán dẫn; khi mở dẫn dòng thì nối tải vào nguồn, khi khóa thì ngắt tải ra khỏi nguồn, không cho dòng điện chạy qua. Khác với các phần tử...
50 p cntp 07/12/2012 566 8
Từ khóa: điện tử công suất, vi mạch điện tử, vi mạch điện tử, công nghệ điện tử, điện tử ứng dụng, kỹ thuật công nghệ, điện - điện tử, linh kiện điện tử,
CÔNG NGHỆ ENZYME ENZYME TECHNOLOGY
“Without enzymes there can be no life”. • Enzyme: là các phức hợp protein hình cầu, trong tế bào sống, thực hiện các xúc tác sinh hóa chuyển đổi cơ chất một cách nhanh chóng. • Công nghệ Enzyme : sự sản xuất enzyme cho các mục đích công nghiệp chế biến thực phẩm, y học, phục hồi sinh học (bioremediation),…
33 p cntp 19/07/2012 739 10
Từ khóa: công nghệ sinh học, sinh học phân tử, di truyền học, kỹ thuật sinh học, công nghệ Enzyme, tài liệu sinh học
Công nghệ sinh học trong tạo giống cà chua chín chậm
Cây trồng chuyển gen là cây trồng ngoài vật chất di truyền sẵn có của nó còn được chuyển thêm vật liệu di truyền từ các sinh vật khác để tạo ra các tính trạng mong muốn bằng cách sử dụng kỹ thuật tái tổ hợp ADN. Cây trồng chuyển gen được tạo ra bằng cách đưa đoạn ADN ngoại vào bộ genome của cây trồng nhờ sử dụng kỹ thuật di truyền.
56 p cntp 10/07/2012 623 8
Từ khóa: kỹ thuật chăm bón, kỹ thuật gieo trồng, vai trò của nông nghiệp, công nghệ chín chậm, công nghệ sinh học, bảo quản chế biến cà chua, tạo giống cà chua chín chậm, cây trồng chuyển gen
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật