- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chất nhũ hóa (emulsifier) - ThS. Đặng Bùi Khuê
Các nội dung chính trong bài giảng này gồm có: Tổng hợp và cấu tạo, hình thành hệ nhũ tương, tính ổn định hệ nhũ tương, chọn lựa chất nhũ hóa, ứng dụng chất nhũ hóa trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.
42 p cntp 27/04/2016 677 13
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Chất nhũ hóa, Hệ nhũ tương, Tính ổn định hệ nhũ tương, Chọn lựa chất nhũ hóa
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia chống oxi hóa (p2) - ThS. Đặng Bùi Khuê
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia chống oxi hóa (p2) phân tích một số vấn đề chính như: Chất chống oxi hóa được phép thêm trực tiếp vào thực phẩm, các chất chống oxi hóa được xem là an toàn, các chất hỗ trợ chất chống oxi hóa. Mời các bạn cùng tham khảo.
20 p cntp 27/04/2016 751 13
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia chống oxi hóa, Chất chống oxi hóa, Chất hỗ trợ chất chống oxi hóa, Butylated Hydroxyanisole
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch: Chương 8 - ThS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - Chương 8 trình bày về công nghệ chế biến lương thực thực phẩm. Chương này giúp người học biết được mục đích và yêu cầu của công tác chế biến, biết được một số biện pháp công nghệ dùng trong chế biến lương thực thực phẩm, nắm bắt được một số công nghệ chế biến chính,...và một số kiến thức...
72 p cntp 27/04/2016 721 13
Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch, Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ chế biến, Lương thực thực phẩm, Chế biến lương thực thực phẩm, Chế biến chè xanh
Ebook Hỏi và đáp môn học Đường lối cách mạng của ĐCS Việt Nam - NXB Chính trị Quốc gia
Ebook "Hỏi và đáp môn học Đường lối cách mạng của ĐCS Việt Nam" do NXB Chính trị Quốc gia ấn hành được biên soạn bao gồm 30 câu hỏi tương ứng với nó là các câu trả lời được sắp xếp theo nội dung trình tự phù hợp với chương trình môn học đảm bảo tính cơ bản hệ thống. Cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của cuốn sách. Chúc...
293 p cntp 26/02/2016 729 13
Từ khóa: Đường lối cách mạng, Đảng Cộng sản Việt Nam, Lịch sử Đảng, Bài giảng Đảng cộng sản, Hỏi đáp Đảng Việt Nam, Tư bản chủ nghĩa
Đề cương bài giảng Cắt may căn bản
Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, đề cương bài giảng "Cắt may căn bản" giới thiệu đến các bạn những nội dung về dụng cụ, thiết bị và vật liệu may, sử dụng và bảo quản trang phục, các kỹ thuật may căn bản, trang phục trẻ sơ sinh,... Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.
90 p cntp 18/12/2015 863 13
Từ khóa: Đề cương Cắt may căn bản, Bài giảng Cắt may căn bản, Cắt may căn bản, Bảo quản trang phục, Các kỹ thuật may căn bản, Trang phục trẻ sơ sinh
Bài giảng Toán kỹ thuật - Nguyễn Hồng Quân
Bài giảng Toán kỹ thuật do Nguyễn Hồng Quân biên soạn có kết cấu nội dung trình bày về: số phức, hàm biến phức và phép vi phân, tích phân thức, hàm Gam-ma và hàm Bê-ta, phép biến đổi Laplace, phép biến đổi Fourier. Mời các bạn cùng tham khảo.
277 p cntp 26/06/2015 1964 13
Từ khóa: Bài giảng Toán kỹ thuật, Hàm biến phức, Tích phân thức, Hàm Gam-ma và hàm Bê-ta, Phép biến đổi Laplace, Phép biến đổi Fourier
Bài giảng Nguyên lý máy: Chương 2 - ThS. Trương Quang Trường
Chương 2 Phân tích động học thuộc bài giảng Nguyên lý máy. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các phần sau: nội dung và ý nghĩa, bài toán xác định vị trí của cơ cấu, bài toán xác định vận tốc & gia tốc, phân tích động học bằng giải tích, phân tích động học bằng đồ thị.
24 p cntp 25/10/2014 753 13
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Nguyên lý máy, Bài giảng nguyên lý máy, Lý thuyết máy, Phân tích động học, Lý thuyết động học
Bài giảng Lý thuyết tài chính – tiền tệ: Phần 1
Bài giảng Lý thuyết tài chính – tiền tệ nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức, những khái niệm và những nội dung chủ yếu về Tài chính, Tiền tệ, Tín dụng và Ngân hàng. Nó có tác dụng làm cơ sở bổ trợ cho việc nghiên cứu các môn kinh tế ngành. Tập bài giảng Lý thuyết tài chính – tiền tệ được thiết kế thành 9 chương, Sau đây là phần 1...
45 p cntp 30/08/2014 1420 13
Từ khóa: Tài chính tiền tệ, Lý thuyết tài chính tiền tệ, Bài giảng tài chính tiền tệ, Hệ thống tài chính, Lý thuyết tiền tệ, Tài chính doanh nghiệp
Bài giảng Lý thuyết ngôn ngữ lập trình: Chương 5 - CĐ CNTT Hữu nghị Việt Hàn
Chương 5 Kiểu dữ liệu thuộc bài giảng lý thuyết ngôn ngữ lập trình, cùng nắm kiến thức trong chương học này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: tổng quan, các kiểu dữ liệu trong ngôn ngữ lập trình C.
15 p cntp 30/06/2014 594 13
Từ khóa: Lập trình mạng, Ngôn ngữ lập trình C, Học lập trình C, Ngôn ngữ lập trình, Lập trình Mobile, Lý thuyết ngôn ngữ lập trình, Bài giảng lý thuyết ngôn ngữ lập trình, Ngôn ngữ lập trình
Vật liệu may: Phần 2 - TS. Võ Phước Tấn
Vật liệu may: Phần 2 nhằm trình bày 3 chương, công nghệ nhuộm - in hoa - xử lý vải, lựa chọn vải cho trang phục và phương pháp nhận biết, bảo quản hàng may mặc, phụ liệu may...đây là là giáo trình có chất lượng và giá trị về mặt kiến thức giúp sinh viên nắm vững cấu trúc, đặc điểm và tính chất của nguyên vật liệu.
98 p cntp 28/05/2014 847 13
Từ khóa: Vật liệu dệt may, Công nghệ may, Thiết kế thời trang, Thiết kế trang phục, Phụ liệu ngành may, Phân loại xơ, Bài giảng vật liệu dệt may, Giáo trình vật liệu dệt may
tài liệu “Giáo trình linh kiện điện tử và ứng dụng” này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có.Transistor lưỡng cực gồm có hai mối P-N nối tiếp nhau, được phát minh năm 1947 bởi hai nhà bác học W.H.Britain và J.Braden, được chế tạo trên cùng một mẫu bán...
163 p cntp 22/10/2013 826 13
Từ khóa: linh kiện điện tử, giáo trình linh kiện điện tử, tài liệu linh kiện điện tử, tìm hiểu linh kiện điện tử, bài giảng linh kiện điện tử
Tài liệu "Bài tập hóa kỹ thuật " được chia làm 2 phần chính:kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số phần của tài liệu cũng có thể sử dụng làm tài liệu tham khảo cho học...
155 p cntp 22/10/2013 511 13
Từ khóa: hóa kỹ thuật, bài tập hóa kỹ thuật, bài giảng hóa kỹ thuật, giáo trình hóa kỹ thuật, nghiên cứu hóa kỹ thuật
Đăng nhập