Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Thử nghiệm tinh sạch acid chlorogenic từ dịch chiết cà phê xanh bằng sắc ký lọc gel Sephadex LH-20

Acid chlorogenic (CGAs) tách chiết từ hạt cà phê xanh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Quá trình tách chiết các hợp chất CGA trong dung môi ethanol luôn có cả các tạp chất được hòa tan trong dịch chiết. Nghiên cứu này thứ nghiệm tinh sạch acid chlorogenic (CGAs) bằng phương pháp sắc ký lọc gel.

Từ khóa: Dịch chiết cà phê xanh, Tinh sạch CGA, Sắc ký lọc gel, Sắc ký lọc gel Sephadex LH-20, Tinh sạch acid chlorogenic

8 p tailieu_cntp 20/01/2025 12 0

Bình luận