Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2: Bài 3

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 Bài 3 Sản xuất kem gồm các nội dung chính như: Giới thiệu về sản phẩm, tiêu chuẩn của sản phẩm, giới thiệu về nguyên liệu sản xuất, quy trình sản xuất kem,...

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Sản xuất kem, Quy trình sản xuất kem

12 p tailieu_cntp 30/09/2017 889 4

Bình luận