» Từ khóa: Tạp chí khoa học

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).

 9 p cntp 29/06/2021 310 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate

Bài viết giới thiệu sơ bộ hiện trạng khai thác tài nguyên năng lượng gió trên thế giới nói chung và gió trên biển (offshore wind) nói riêng. Trong bài cũng giới thiệu cách tính toán mật độ năng lượng gió trên các tầng cao khí quyển, phương thức phân vùng tài nguyên năng lượng gió biển Việt Nam và đề xuất giải pháp nghiên cứu và phát triển năng...

 13 p cntp 31/10/2019 405 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học biến đổi khí hậu, Bài viết về môi trường, Năng lượng gió, Biến đổi khí hậu, Giảm thiểu các-bon, Trang trại gió

Hiện nay Radar độ mở tổng hợp (SAR) đang được ứng dụng để tạo ra bản đồ biến dạng bề mặt và tạo mô hình số độ cao. Tuy nhiên tín hiệu này thường không ổn định, do đó ảnh SAR thu được thường bị ảnh hưởng bởi nhiễu đốm, vấn đề này gây khó khăn cho việc tự động tìm và khớp các điểm ảnh. Vì vậy, việc sử dụng một hàm toán...

 8 p cntp 31/10/2019 378 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Mỏ - Địa chất, Kích thước cửa sổ tối ưu, Hệ số tự tương quan, Phân tích tín hiệu ảnh SAR, Radar độ mở tổng hợp

Kỹ thuật multiplex PCR ứng dụng nhanh chóng và đơn giản, có độ nhạy cao và đồng thời khuếch đại đồng thời hai hay nhiều chuỗi gen trong phản ứng tương tự nhằm phát hiện một loạt các tác nhân gây bệnh chỉ trong một phép phân tích. Kết quả nghiên cứu đã xây dựng thành công quy trình phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella sp. và Staphylococcus aureus bằng...

 13 p cntp 24/09/2019 510 7 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Kỹ thuật multiplex PCR, Ngộ độc thực phẩm, Salmonella sp., Staphylococcus aureus

Phương pháp toán tử FK được sử dụng để giải phương trình Schrödinger cho exciton hai chiều trong điện trường đều. Phép biến đổi Levi-Civita được sử dụng để chọn bộ hàm sóng cơ sở cho bài toán dưới dạng dao động tử điều hòa.

 9 p cntp 24/09/2019 386 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Exciton hai chiều, Phép biến đổi Levi-Civita, Phương pháp toán tử FK, Yếu tố ma trận, Dao động tử điều hòa.

Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của pha ban đầu (CEP) của laser lên định luật tỉ lệ theo bước sóng của hiệu suất phát xạ sóng điều hòa bậc cao (HHG) phát ra từ nguyên tử hydro tương tác với laser cường độ cao, xung cực ngắn. Laser tương tác có độ dài xung là hai chu kì quang học.

 11 p cntp 24/09/2019 289 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Sóng điều hòa bậc cao, Định luật tỉ lệ theo bước sóng, Laser xung cực ngắn, Pha ban đầu

Trong bài viết này, chúng tôi mở rộng kết quả nổi tiếng của I. Z. Golubchik và A.V. Mikhalev cho đồng nhất thức nhóm suy rộng của nhóm tuyến tính tổng quát trên vành chia trong trường hợp tâm không nhất thiết vô hạn.

 9 p cntp 24/09/2019 289 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Nhóm tuyến tính tổng quát, Đồng nhất thức nhóm suy rộng, Vành chia có tâm hữu hạn, Ánh xạ tuyến

Bài báo này trình bày một nghiên cứu về việc sử dụng vật liệu nhựa cốt sợi thủy tinh (GFRP) để gia cường, nhằm làm tăng khả năng kháng chấn cho khung bê tông cốt thép (BTCT). Đánh giá mức độ hư hại (DI) của khung có và không có gia cường GFRP bằng phương pháp số thông qua phần mềm MATLAB R2014a kết hợp với kết quả phân tích từ phần mềm SAP2000...

 15 p cntp 27/05/2019 504 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Giảm chấn cho khung BTCT chịu động đất, Giải pháp gia cường vật liệu GFRP, Vật liệu nhựa cốt sợi thủy tinh, Mức độ hư hại, Phần tử phi tuyến LINK

Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá sự hài lòng của du khách và người dân địa phương khi tham dự lễ hội tại trung tâm văn hóa Huyền Trân, làm cơ sở cho các cấp quản lý đưa ra các giải pháp và chiến lược phát triển đem lại lợi ích cho chính quyền và cộng đồng, mang lại trải nghiệm tốt cho khách tham dự. Phương pháp phân tích nhân tố khám...

 10 p cntp 25/04/2019 538 3 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Hoạt động du lịch lễ hội, Trung tâm văn hóa Huyền Trân, Thành phố Huế, Du lịch lễ hội, Phương pháp phân tích nhân tố khám phá

Nghiên cứu đã đánh giá hiện trạng chất lượng nước và đề xuất các biện pháp kiểm soát ô nhiễm sông Sài Gòn đoạn chảy qua thành phố Thủ Dầu Một nhằm cung cấp cơ sở dữ liệu để góp phần hỗ trợ cho các nhà quản lý môi trường tại địa phương có cách nhìn tổng thể và đưa ra các phương án để kiểm soát chất lượng nước trên sông Sài...

 9 p cntp 28/12/2018 687 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Hiện trạng chất lượng nước, Biện pháp kiểm soát ô nhiễm sông Sài Gòn, Thành phố Thủ Dầu Một, Kiểm soát ô nhiễm

Bài viết này giới thiệu một phương án cấp mũ giày chính xác cho máy in lụa 6 trạm dùng robot và kỹ thuật xử lý ảnh. Một camera được sử dụng để chụp ảnh của mũ giày. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của tài liệu.

 11 p cntp 28/08/2018 596 2 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Chế tạo hệ thống cấp mũ giày, Công nghiệp giày, Máy in lụa, Kỹ thuật xử lý ảnh

Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu của kỹ thuật phủ vải trên mannequin để sáng tạo hình khối trên trang phục nữ. Bài viết giới thiệu một phương pháp thiết kế rập đang được ứng dụng mạnh mẽ trong lĩnh vực thiết kế thời trang của các nước tiên tiến trên thế giới và cũng để phục vụ cho công tác giảng dạy môn học thiết kế trang...

 12 p cntp 28/08/2018 733 7 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Thiết kế trang phục, Trang phục nữ, Kỹ thuật phủ vải tạo khối, Thiết kế thời trang, May ráp nổi trên trang phục, Công nghệ may