» Từ khóa: phan tu nuoc

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Đánh giá chất lượng nước dựa vào chỉ số chất lượng nước: Áp dụng cho sông Srêpôk

Phương pháp phân tích thành phần chính (PCA) được áp dụng cho dữ liệu chất lượng nước (CLN) sông Srêpôk ở tỉnh Đắk Lắk để xác định trọng số (wi) của các thông số CLN i (i = 1 – 10) trong tính toán Chỉ số chất lượng nước (WQI). Bài viết này đề cập đến các kết quả nghiên cứu áp dụng phương pháp PCA để xác định Trọng số wi và tính toán...

14 p cntp 24/03/2025 17 0

Từ khóa: Phương pháp phân tích thành phần chính, Dữ liệu chất lượng nước, Trọng số wi, Tính toán WQI, Hệ sinh thái tự nhiên
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải tinh bột từ nước thải sản xuất bún

Bài viết nghiên cứu về phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn có khả năng phân giải tinh bột từ nước thải sản xuất bún được thực hiện nhằm tạo tiền đề cho việc ứng dụng vi khuẩn trong xử lý nước thải ở tương lai.

10 p cntp 27/05/2024 38 0

Từ khóa: Phân giải tinh bột, Nước thải sản xuất bún, Sản xuất thực phẩm, Chủng vi khuẩn T9, Giải trình tự đoạn gen 16S rRNA
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 8 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Chương 8 giới thiệu đến người học về cấu tạo và tính chất của một phân tử rất quen thuộc và quan trọng trong cuộc sống, đó chính là nước. Trong chương này sẽ trình bày về cấu trúc phân tử nước, tính chất của nước, trạng thái của nước trong thực phẩm, hoạt độ của nước và đường đẳng nhiệt hấp thụ, ảnh hưởng của hoạt độ...

10 p cntp 18/11/2015 853 4

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử nước, Tính chất của nước, Trạng thái của nước trong thực phẩm, Hoạt độ nước

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số