Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia bảo quản, trình bày về nhóm phụ gia bảo quản, bao gồm khái niệm, mục đích sử dụng và cơ chế tác động trong việc kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Nội dung cũng đề cập đến các loại chất bảo quản phổ biến, điều kiện sử dụng an toàn và các quy định pháp lý liên quan.

 68 p cntp 25/05/2025 12 0 Download

Bài giảng "Bao bì" Sự hư hỏng thực phẩm và các phương pháp bảo quản, gồm các nội dung chính như sau: Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Enzyme; Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Vi sinh vật; Các phương pháp bảo quản thực phẩm – Nhiêt độ cao; Sấy và kiểm soát hoạt độ nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 65 p cntp 25/05/2025 13 0 Download

Cuốn "Sổ tay hướng dẫn thiết kế & thực hiện dự án" được biên soạn nhằm mục đích hỗ trợ các cá nhân và đơn vị quan tâm đến Chương trình Sáng kiến Phòng chống tham nhũng Việt Nam. Các thông tin được cung cấp giúp các đơn vị: hiểu về bản chất, cách thức tổ chức Sáng kiến Phòng chống tham nhũng Việt Nam; cách tìm kiếm thông tin, thiết kế và...

 65 p cntp 25/05/2025 13 0 Download

Bài giảng Kiểm soát nội bộ: Tổng quan về kiểm soát nội bộ cung cấp cái nhìn toàn diện về khái niệm, vai trò, mục tiêu và các yếu tố cấu thành của hệ thống kiểm soát nội bộ trong tổ chức. Thông qua nội dung bài giảng, người học sẽ hiểu rõ cơ sở lý thuyết và cách vận dụng kiểm soát nội bộ vào thực tiễn quản trị. Mời các bạn cùng tham...

 43 p cntp 25/05/2025 12 0 Download

Bài giảng Kiểm soát nội bộ: Hoạt động mua hàng giúp người học hiểu rõ quy trình kiểm soát từ lập kế hoạch mua sắm, lựa chọn nhà cung cấp đến việc nhận hàng và thanh toán. Nội dung bài giảng nhấn mạnh đến tính minh bạch, trách nhiệm và hiệu quả trong kiểm soát các hoạt động mua sắm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để học tập hiệu...

 47 p cntp 25/05/2025 15 0 Download

Giải thích được sự vận động của tỷ giá theo cung cầu ngoại tệ; Giải thích được các giả định của tiếp cận tiền tệ; Phân tích được các yếu tố tác động đến tỷ giá trong chế độ tỷ giá linh hoạt; Sử dụng mô hình tiền tệ giá cứng để giải thích biến động vượt trội của tỷ giá trong ngắn hạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

 51 p cntp 25/05/2025 11 0 Download

Bài giảng Thị trường tài chính quốc tế được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể phân biệt được các thị trường tài chính khác nhau; Hiểu được cách thức hoạt động của từng thị trường; Sử dụng được các công cụ của từng thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo!

 68 p cntp 25/05/2025 12 0 Download

Bài giảng Hệ thống tiền tệ quốc tế được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể phân biệt được các chế độ tỷ giá; Phân biệt được đặc điểm và cơ chế vận hành của các hệ thống tiền tệ; Giải thích được quá trình chuyển biến của hệ thống tiền tệ quốc tế. Mời các bạn cùng tham khảo!

 34 p cntp 25/05/2025 13 0 Download

Bài giảng Rủi ro tỷ giá và Quản trị rủi ro tỷ giá, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được những kiến thức như phân biệt được các loại rủi ro tỷ giá; Biết cách đo lường các loại rủi ro tỷ giá; Biết các công cụ phòng ngừa các loại rủi ro tỷ giá;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p cntp 25/05/2025 12 0 Download

Bài giảng Hoạt động tài chính của doanh nghiệp quốc tế được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể mô tả được các hoạt động tài chính của doanh nghiệp quốc tế; Giải thích cách MNC quản lý tài trợ ngắn hạn và dài hạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 83 p cntp 25/05/2025 14 0 Download

Bài giảng Đầu tư và tài trợ quốc tế được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể phân biệt được các dòng vốn quốc tế; Phân tích được động cơ của các dòng vốn đầu tư và tài trợ quốc tế; Phân tích được tác động kinh tế của dòng vốn quốc tế đối với nước xuất khẩu, nhập khẩu vốn; Hiểu được những rủi ro của dòng...

 52 p cntp 25/05/2025 14 0 Download

Bài giảng Ngang bằng lãi suất được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể giải thích được trạng thái cân bằng của thị trường; Vận dụng ngang giá lãi suất để đưa ra các quyết định trong các hoạt động vay vốn và đầu tư;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p cntp 25/05/2025 10 0 Download