- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài thuyết trình môn Công nghệ thực phẩm: Mì ăn liền
Bài thuyết trình tìm hiểu các kiến thức: Mì ăn liền, quy trình sản xuất mì ăn liền, cắt định lượng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
42 p cntp 26/01/2021 512 9
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Mì ăn liền, Nguyên liệu sản xuất, Quy trình sản xuất mì ăn liền
Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2: Bài 1
Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm 2 Bài 1 Khai thác dầu dừa bằng phương pháp ướt với các nội dung chính như: Giới thiệu về sản phẩm, tiêu chuẩn của sản phẩm, giới thiệu về nguyên liệu sản xuất, quy trình sản xuất,...
13 p cntp 30/09/2017 856 9
Từ khóa: Khai thác dầu dừa, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Quy trình sản xuất Dầu dừa
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 5 - Nguyễn Minh Hiền
Chương 5 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày về vi sinh vật trong chế biến một số sản phẩm thực phẩm. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Sản xuất protein đơn bào, thực phẩm lên men lactic, nem chua,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
128 p cntp 24/05/2016 831 9
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh vật, Sản phẩm thực phẩm, Sản xuất protein đơn bào, Thực phẩm lên men lactic
Bài giảng Hóa kỹ thuật - Chương 7: Kỹ thuật sản xuất một số hợp chất Silicat
Bài giảng "Hóa kỹ thuật - Chương 7: Kỹ thuật sản xuất một số hợp chất Silicat" trình bày các nội dung: Nguyên liệu sản xuất các sản phẩm silicat, sản xuất chất kết dính, công nghệ sản xuất thủy tinh, công nghệ sản xuất gốm sứ. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Công nghiệp hóa học và những ai quan tâm dùng làm tài...
17 p cntp 24/05/2016 759 9
Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Sản xuất chất kết dính, Công nghệ sản xuất thủy tinh, Công nghệ sản xuất gốm sứ, Sản xuất hợp chất Silicat, Hợp chất Silicat
Bài giảng Hóa kỹ thuật - Chương 3: Xúc tác trong công nghệ hóa học
Bài giảng "Hóa kỹ thuật - Chương 3: Xúc tác trong công nghệ hóa học" trình bày các nội dung: Khái niệm về xúc tác, đặc điểm của chất xúc tác, tính chọn lọc, xúc tác đồng thể và dị thể, các phương pháp chính để sản xuất khối xúc tác. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Công nghiệp hóa học và những ai quan tâm dùng làm...
8 p cntp 24/05/2016 769 8
Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Xúc tác trong công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Xúc tác đồng thể, Sản xuất khối xúc tác
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất cellulose vi khuẩn từ Acetobacter xylinum
Acetobacter xylinum (A. xylinum) là một vi khuẩn Gram âm, có thể sản xuất một loại polysaccharide ngoại bào được gọi là cellulose vi khuẩn. Cellulose vi khuẩn có khả năng được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm và các lĩnh vực khác. Để ứng dụng cellulose vi khuẩn một cách rộng rãi, đòi hỏi có nguồn nguyên liệu cellulose vi khuẩn dồi dào và ổn...
62 p cntp 24/03/2016 889 9
Từ khóa: Luận văn công nghệ thực phẩm, Đồ án công nghệ thực phẩm, Sản xuất cellulose vi khuẩn từ Acetobacter xylinum, Công nghệ thực phẩm, Đề tài sản xuất cellulose vi khuẩn
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 9: Sản xuất enzym
Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 9: Sản xuất enzym" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái quát về emzym, hoạt động của emzym, cấu trúc của emzym, các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của emzym, danh pháp của emzym,... Mời các bạn cùng tham khảo.
31 p cntp 26/02/2016 616 8
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Sản xuất enzym, Cấu trúc của emzym, Danh pháp của emzym
Công nghệ sản xuất vải dệt thoi
Tài liệu Công nghệ sản xuất vải dệt thoi cung cấp cho bạn đọc các kiến thức vềchuỗi sản xuất hàng dệt, phân loại vải, công nghệ dệt thoi, qui trình công nghệ sản xuất vải, qui trình công nghệ chuẩn bị sợi dọc, công đoạn mắc sợi dọc, sơ đồ nguyên lý máy hồ sợi, máy dệt thoi thủ công,... Tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung...
74 p cntp 30/05/2015 766 9
Từ khóa: Vải dệt thoi, Chuỗi sản xuất hàng dệt, Phân loại vải, Công nghệ dệt thoi, Quy trình công nghệ sản xuất vải, Quy trình công nghệ chuẩn bị sợi dọc
HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG TIÊU CHUẨN VÀ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý môi trường, để giúp cho một tổ chức có thể hình thành chính sách và các mục đích có tính đến các yêu cầu của pháp luật và các thông tin về những tác động lớn đến môi trường. Tiêu chuẩn này áp dụng đối với các phương diện về môi trường mà tổ chức có thể kiểm soát qua...
21 p cntp 22/10/2013 662 9
Từ khóa: quản lý môi trường, quản trị kinh doanh, kinh doanh, quản trị doanh nghiệp, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, chiến lược kinh doanh, kế hoạch kinh doanh
Lãnh đạo là quá trình gây cảm hứng cho người khác làm việc chăm chỉ và hiệu quả. Các hoạt động lãnh đạo cơ bản là: + Chỉ đạo: Cung cấp các chỉ dẫn và giám thị việc hoàn thành nhiệm vụ của nhân viên ở mức độ cao nhất + Gợi ý: Hướng dẫn, giải thích các quyết định, vạch ra hướng tác nghiệp và giám sát nhân viên thực hiện. +...
41 p cntp 21/12/2012 593 8
Từ khóa: công tác quản lý, quản lý kinh doanh, kỹ năng lãnh đạo, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, chiến lược kinh doanh, kế hoạch kinh doanh
CHƯƠNG I QUẢN TRỊ SẢN XUẤT & VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA NGƯỜI QUẢN TRỊ TRONG CHỨC NĂNG SẢN XUẤT I. VAI TRÒ CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT TRONG QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP 1- Khái niệm Sản xuất là quá trình biến đổi những yếu tố đầu vào thành đầu ra. Mục đích của quá trình chuyển hoá này là tạo giá trị gia tăng để cung cấp cho khách hàng. Đầu vào của quá...
19 p cntp 17/01/2012 759 8
Từ khóa: quản trị sản xuất, tài liệu quản trị, giáo trình quản trị, bài giảng quản trị, kỹ năng quản trị
Trắc nghiệm và đáp án môn Quản trị kinh doanh
QUẢN TRỊ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP Câu 197 : Trong doanh nghiệp bộ phận quan trọng nhất về máy móc thiết bị là : A. Thiết bị gia công B. Thiết bị phân xưởng C. Bộ phận sản xuất D. Cả 3 Câu 198: Thiết bị gia công bao gồm: A. Những máy móc dụng cụ, phụ tùng cho 1 hoạt động nào đó B. Tất cả những máy công cụ, dụng cụ, thiết bị, phụ...
10 p cntp 17/01/2012 877 8
Từ khóa: trắc nghiệm QTKD, câu hỏi QTKD, tài liệu kinh tế, quản trị doanh nghiệp, quản trị sản xuất
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật