» Từ khóa: quy trình

Bài giảng Kiểm soát nội bộ: Hoạt động mua hàng giúp người học hiểu rõ quy trình kiểm soát từ lập kế hoạch mua sắm, lựa chọn nhà cung cấp đến việc nhận hàng và thanh toán. Nội dung bài giảng nhấn mạnh đến tính minh bạch, trách nhiệm và hiệu quả trong kiểm soát các hoạt động mua sắm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để học tập hiệu...

 47 p cntp 25/05/2025 15 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kiểm soát nội bộ, Kiểm soát nội bộ, Kiểm soát hoạt động mua hàng, Quy trình mua sắm doanh nghiệp, Quản lý nhà cung cấp nội bộ, Kiểm soát hợp đồng mua hàng

Bài giảng "Tiền tệ, ngân hàng và thị trường tài chính 1" Chương 4 - Tín dụng, được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể hiểu được phạm trù “tín dụng"; phân tích được chức năng và vai trò tín dụng; phân biệt được các hình thức tín dụng trong nền kinh tế thị trường; hiểu được các vấn đề cơ bản liên quan đến tín dụng ngân...

 15 p cntp 25/05/2025 7 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tiền tệ, Thị trường tài chính 1, Vai trò của tín dụng, Tín dụng thương mại, Nguyên tắc cấp tín dụng, Quy trình cấp tín dụng

Cam sành là loại quả giàu dinh dưỡng nhưng dễ tổn thất sau thu hoạch, đòi hỏi việc phát triển và đa dạng hóa các sản phẩm chế biến. Nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của tỉ lệ pectin, carrageenan và acid citric đến chất lượng marmalade, đồng thời đánh giá khả năng ứng dụng marmalade làm nhân bánh bông lan cuộn.

 8 p cntp 25/05/2025 5 0 Download

Từ khóa: Bánh bông lan cuộn, Chất lượng marmalade, Chất lượng sản phẩm marmalade cam sành, Quy trình chế biến marmalade cam sành, Chế biến bánh bông lan cuộn

Mục tiêu của nghiên cứu gồm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ sữa dê đông tụ, tỷ lệ (20, 30, 35, 40, và 45) % và khảo sát sự ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột bắp (9, 10, và 11) % và bơ (1, 2, và 3) % đến cấu trúc và giá trị cảm quan sản phẩm phô mai tươi từ sữa dê.

 10 p cntp 25/05/2025 8 0 Download

Từ khóa: Chế biến phô mai tươi, Quy trình sản xuất phô mai, Phô mai tươi từ sữa dê, Vi sinh vật trong phô mai, Chất lượng phô mai, Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Nước uống lên men từ các loại trái cây ngày càng trở nên phổ biến vì hương vị thơm ngon đặc trưng tự nhiên từ các loại trái cây và có chứa nhiều vitamin, đường, chất xơ tốt cho cơ thể. Nghiên cứu này nhằm mục đích làm trong và nâng cao chất lượng cảm quan sản phẩm nước thanh long lên men bằng bentonite và Na2CO3.

 9 p cntp 25/05/2025 6 0 Download

Từ khóa: Nước thanh long, Nước uống lên men, Sản phẩm nước thanh long lên men, Nâng cao chất lượng cảm quan sản phẩm, Quy trình chế biến nước uống lên men

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng quy trình chế biến trà thảo mộc lá sò huyết bổ sung cam thảo và trà xanh đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng về trà thảo mộc theo tiêu chuẩn Việt Nam. Kết quả này giúp đa dạng hóa các sản phẩm trà thảo mộc có khả năng chống oxy hóa phục vụ nhu cầu thị trường thức uống hiện nay, đồng thời giúp nâng...

 9 p cntp 25/05/2025 5 0 Download

Từ khóa: Cây sò huyết, Trà thảo mộc, Lá sò huyết, Quy trình chế biến trà thảo mộc, Gốc tự do DPPH