Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quy trình sản xuất

Kết quả 73-74 trong khoảng 74

Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê

Mục tiêu của nghiên cứu gồm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ sữa dê đông tụ, tỷ lệ (20, 30, 35, 40, và 45) % và khảo sát sự ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột bắp (9, 10, và 11) % và bơ (1, 2, và 3) % đến cấu trúc và giá trị cảm quan sản phẩm phô mai tươi từ sữa dê.

10 p cntp 25/05/2025 7 0

Từ khóa: Chế biến phô mai tươi, Quy trình sản xuất phô mai, Phô mai tươi từ sữa dê, Vi sinh vật trong phô mai, Chất lượng phô mai, Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Bài giảng Kế toán quản trị: Chương 2 - Vũ Thị Thanh Nhàn

Bài giảng "Kế toán quản trị" Chương 2 - Giá thành sản phẩm, với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên mô tả quy trình sản xuất cơ bản; Phân tích dòng chi phí sản xuất; Thực hiện ghi chép, tổng hợp CPSX và lập BCSX; Phân tích các ưu điểm và những điểm còn tồn tại khi tính chi phí theo phương pháp truyền thống; Thảo luận sự khác nhau giữa phương...

15 p cntp 21/04/2025 21 0

Từ khóa: Bài giảng Kế toán quản trị, Kế toán quản trị, Giá thành sản phẩm, Phương pháp tính chi phí truyền thống, Quy trình sản xuất cơ bản, Chi phí sản xuất

1
3
4
5
6
7

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. HCM
Điện thoại:0283 8163 318 - Email: infor@hufi.edu.vn - Website: https://huit.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số