» Từ khóa: công nghệ sản xuất

Tài liệu "Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua" có cấu trúc gồm 3 phần giới thiệu tới người đọc các thành phần và tính chất của sữa, công nghệ chế biến sữa đặc có đường, công nghệ chế biến sữa chua. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 64 p cntp 26/02/2025 21 0 Download

Từ khóa: Quy trình sản xuất sữa đặc, Sản xuất sữa đặc, Quy trình sản xuất sữa chua, Công nghệ chế biến sữa đặc có đường, Công nghệ chế biến sữa chua, Chế biến sữa chua

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả tận dụng các loại mộng dừa chất lượng xấu để lên men rượu nhằm mục đích tận dụng cồn tự sinh trong quá trình lên men để trích ly các hoạt tính dược tính trong mộng dừa, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm giúp bảo quản thời gian lâu hơn và trích ly nhiều hoạt chất sinh học trong mộng dừa ra nhiều hơn.

 9 p cntp 26/02/2025 11 0 Download

Từ khóa: Rượu mộng dừa, Sản xuất rượu mộng dừa, Cồn tự sinh, Rượu vang lên men, Công nghệ lên men

Bài viết "Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến tính sinh thái của vải dệt thoi" tập trung nghiên cứu và xác định các yếu tố có thể ảnh hưởng đến hệ sinh thái của sản phẩm dệt may trong quá trình sản xuất. Từ đó, chúng tôi đề xuất các giải pháp giúp doanh nghiệp xây dựng quy trình sản xuất hợp lý, đáp ứng yêu cầu sản xuất vải sinh thái...

 8 p cntp 27/10/2024 59 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo, Khoa học và công nghệ, Phát triển kinh tế - xã hội, Vải dệt thoi, Tính sinh thái của vải dệt thoi, Sản phẩm dệt may, Xu hướng sản xuất sạch

Bài viết "Công nghiệp hỗ trợ ngành sản xuất lắp ráp ôtô, một số giải pháp để thúc đẩy công tác sản xuất lắp ráp xe chữa cháy và cứu nạn cứu hộ tại Việt Nam" nhằm đưa ra một số giải pháp nhằm thúc đẩy công tác sản xuất lắp ráp xe chữa cháy và cứu nạn cứu hộ tại Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p cntp 24/08/2024 33 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo, Khoa học và công nghệ, Phát triển kinh tế - xã hội, Công nghiệp hỗ trợ, Sản xuất lắp ráp ôtô, Sản xuất lắp ráp xe chữa cháy, Xe cứu nạn cứu hộ

Nguồn cá lau kiếng rất dồi dào, dẫn đến giá thành thấp. Với mong muốn góp phần giải quyết lượng lớn cá lau kiếng, nâng cao giá trị kinh tế và đa dạng hóa các sản phẩm về chạo. Bài viết trình bày nghiên cứu quy trình chế biến chạo cá lau kiếng.

 8 p cntp 24/08/2024 30 0 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Nguồn cá lau kiếng, Chế biến chạo cá lau kiếng, Cá lau kiếng, Công nghệ sản xuất thực phẩm

Bài viết Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang khóm (Ananas comosus) Tân Phước (Tiền Giang) trình bày ảnh hưởng của tỷ lệ giống cấy ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của pH ban đầu...

 13 p cntp 24/08/2024 33 0 Download

Từ khóa: Sản phẩm lên men từ trái cây, Quá trình lên men rượu vang khóm, Lên men rượu vang khóm, Vi khuẩn lên men acetic, Công nghệ sản xuất rượu bia

Bài viết tập trung nghiên cứu xử lý nước thải dây chuyền sản xuất nitromas bằng hệ quang fenton kết hợp vi tảo Chlorella vulgaris. Kết quả thí nghiệm cho thấy, công nghệ UV/Fenton có thể kết hợp với vi tảo Chlorella vulgaris để xử lý nước thải chứa các thành phần hữu cơ khó phân hủy và thành phần nitơ.

 8 p cntp 24/06/2024 36 0 Download

Từ khóa: Thành phần thuốc phóng, Vi tảo Chlorella vulgaris, Xử lý nước thải dây chuyền sản xuất nitromas, Hệ quang fenton, Công nghệ UV/Fenton