» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng "Vật lý thực phẩm - Chương 3: Các tính chất lưu biến của thực phẩm" giúp người học có thể nắm bắt được: Tính chất lưu biến của thực phẩm thể hiện điều gì, các tính chất đó được ứng dụng như thế nào trong sản xuất thực phẩm.

 93 p cntp 28/09/2018 976 11 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Tính chất lưu biến của thực phẩm, Biến dạng thực phẩm

Bài giảng Quản trị học - Chương 1: TỔng quan về quản trị học cung cấp cho người học các kiến thức: Khái quát về tổ chức, khái niệm quản trị, các chức năng quản trị, nhà quản trị. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 34 p cntp 28/09/2016 694 11 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị học, Quản trị học, Chức năng quản trị, Nhà quản trị, Quá trình quản trị, Kỹ năng quản trị

Chương 6 của bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm trình bày một số kiến thức về ngộ độc thực phẩm, đồng thời bài giảng cũng nêu ra một số biện pháp biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 28 p cntp 23/08/2016 773 11 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Bảo quản thực phẩm

Chương 5 trình bày về tổn thất sau thu hoạch và nguyên nhân gây tổn thất. Chương này gồm có các nội dung như: Tổn thất sau thu hoạch, tình hình tổn thất sau thu hoạch ở Việt Nam và trên thế giới, các nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 78 p cntp 27/04/2016 635 11 Download

Từ khóa: Công nghệ sau thu hoạch, Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Tổn thất sau thu hoạch, Nguyên nhân gây tổn thất, Sự chín sau thu hoạch, Sự nảy mầm sau thu hoạch

Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 3 giới thiệu về công nghệ sản xuất bia. Chương này giúp người học biết được về lịch sử phát triển cùng một số tính chất chung của bia; biết được nguyên liệu sản xuất bia và quy trình công nghệ sản xuất bia. Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p cntp 27/04/2016 757 11 Download

Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất bia, Nguyên liệu sản xuất bia, Quy trình công nghệ sản xuất bia

Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam - Chương 1 trình bày các nội dung cơ bản về: văn hóa, định vị văn hóa Việt Nam, tiến trình văn hóa Việt Nam. Cùng tham khảo bài giảng để có kiến thức tổng quan về môn học này.

 157 p cntp 26/02/2016 8358 11 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Văn hóa Việt Nam, Văn hóa học, Đặc trưng văn hóa, Định vị văn hóa Việt Nam, Tiến trình văn hóa Việt Nam

Bài giảng Động học xúc tác - Động học các phản ứng phức tạp trình bày về phản ứng phức tạp, nguyên lý độc lập (Mỗi phản ứng thành phần diễn ra theo qui luật động học độc lập không phụ thuốc vào các phản ứng thành phần khác) và các phản ứng phức tạp như: phản ứng thuận nghịch, phản ứng song song và phản ứng nối tiếp.

 12 p cntp 26/06/2015 721 11 Download

Từ khóa: Động học xúc tác, Động học xúc tác, Bài giảng Động học xúc tác, Phản ứng hóa học, Phản ứng phức tạp, Phản ứng thuận nghịch

I. Thành phần cấu tạo Lipid là hợp chất hữu cơ chứa hai thành phần chính là alcol và acid béo, được nối với nhau bằng liên kết ester (alcol-acid béo) hoặc bằng liên kết amid (aminoalcol-acid béo). 1. Axit béo Định nghĩa Acid béo là những acid hữu cơ monocarboxyl có công thức chung là R-COOH, có số carbon từ 4 đến 36

 20 p cntp 22/10/2013 567 10 Download

Từ khóa: sinh hóa tổng hợp, bài giảng sinh hóa, giáo trình sinh hóa, tài liệu sinh hóa, đề cương sinh hóa, bài giảng lippid

Lựa chọn thị trường mục tiêu Khái niệm: Là thị trường mà công ty lựa chọn và h-ớng tới để cung cấp những hàng hóa, dịch vụ nhằm đạt được các mục tiêu kinh doanh của mình. Thị tr-ờng thích hợp nhất đối với tiềm năng công ty và hy vọng sẽ đem lại hiệu quả kinh doanh cao.

 40 p cntp 27/11/2012 672 10 Download

Từ khóa: học thuyết kinh tế, sách kinh tế học, tài liệu học đại học, đề cương bài giảng, nghiên cứu thị trường, kinh tế thị trường

Bài 4: Vận dụng phương trình kế toán để trả lời các câu hỏi sau: a. Tài sản của công ty ABC là 650.000, vốn chủ sở hữu là 360.000. Nợ phải trả của công ty làbao nhiêu? b. Nợ phải trả và vốn chủ sở hữu của công ty NAH lần lượt là 95.000 và 32.000. Tài sản của công ty là bao nhiêu? c. Nợ phải trả của công ty NXN bằng 1/3 tổng tài sản, vốn...

 27 p cntp 27/11/2012 1015 10 Download

Từ khóa: nguyên lý kế toán, đề thi nguyên lý kế toán, bài tập nguyên lý kế toán, bài giảng nguyên lý kế toán, tài liệu nguyên lý kế toán, kế toán doanh nghiệp

Trong bài học này sẽ giới thiệu về khái niệm về giới hạn của hàm số một biến và các kỹ thuật cơ bản để tính giới hạn. Đầu tiên tạ tìm hiểu định nghĩa về giới hạn.

 15 p cntp 27/11/2012 1270 10 Download

Từ khóa: toán cao cấp, giới hạn hàm số, hàm số một biến, kỹ thuật toán học, tính giới hạn, bài giảng toán cao cấp

Đây là một số câu hỏi trắc nghiệm quản trị doanh nghiệp gửi đến các bạn độc giả tham khảo.

 36 p cntp 17/01/2012 642 10 Download

Từ khóa: quản trị doanh nghiệp, bài tập quản trị doanh nghiệp, bài giảng quản trị doanh nghiệp, luật doanh nghiệp, tổ chức kinh tế