- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng "Chất chống oxy hóa" trình bày các nội dung chính sau: Đặc tính thực phẩm; Tác động ánh sáng; Tác động ánh sáng lên sữa đậu nành; Ôi hóa chất béo trong quá trình bảo quản; Biến đổi của protein; Vai trò của các chất chống oxy hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
37 p cntp 26/02/2025 31 0
Từ khóa: Bài giảng Chất chống oxy hóa, Chất chống oxy hóa, Đặc tính thực phẩm, Tác động ánh sáng, Tác động ánh sáng lên sữa đậu nành, Ôi hóa chất béo, Biến đổi của protein, Vai trò của các chất chống oxy hóa
Nghiên cứu biến tính và đánh giá hiệu quả xử lý chất độc yperit của vải than hoạt tính Busofit
Vải than hoạt tính (VTHT) Busofit là sản phẩm thương mại được ứng dụng nhiều ở Nga và các nước Đông Âu trong hấp phụ, xử lý môi trường. Bài viết này giới thiệu kết quả nghiên cứu biến tính bằng phương pháp nhiệt và đánh giá hiệu quả xử lý đối với chất độc yperit của VTHT Busofit.
8 p cntp 24/06/2024 40 0
Từ khóa: Vải than hoạt tính, Chất độc yperit, Tiêu độc bề mặt, Phương pháp gia nhiệt, Xử lý chất độc quân sự Yperit
Bài viết Nghiên cứu khảo sát một số tính chất và lựa chọn vải dệt thoi lông cừu pha polyester phù hợp may áo vest công sở nam khu vực miền Nam trình bày kết quả khảo sát và đánh giá một số mẫu vải dệt thoi lông cừu pha polyester với tỷ lệ khác nhau để lựa chọn mẫu vải phù hợp nhất sử dụng làm nguyên liệu may áo vest công sở nam khu vực Miền...
10 p cntp 23/10/2022 98 0
Từ khóa: Vải lông cừu pha polyester, Tính chất vải lông cừu pha, Nguyên liệu may áo vest công sở nam, Vải dệt thoi, Đánh giá độ bền màu sau giặt của vải
Bài giảng Hóa học thực phẩm - GV. Lê Thị Thúy Hằng
Bài giảng "Hóa học thực phẩm" giới thiệu đến các bạn tính chất, cấu tạo, vai trò của các Vitamin tan trong chất béo như: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.
43 p cntp 24/05/2016 1886 39
Từ khóa: Bài giảng Hóa học thực phẩm, Hóa học thực phẩm, Vitamin tan trong chất béo, Cấu tạo Vitamin A, Tính chất Vitamin D, Vai trò Vitamin K
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật