3005120077
-
Thành viên từ
03-12-2012
-
1 Tài liệu
0 Quan Tâm
11 Lượt xem
Thông tin tài khoản
-
Họ và tên:Trần Văn Tuấn
-
Ngày sinh:10-05-1994
-
Giới tính:Nam
-
Tỉnh / TP:Hà Tỉnh
-
Bài tiểu luận: Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ - Trần Văn Tuân
Bài tiểu luận: Bảo quản rau quả tươi bằng tia bức xạ nhằm mục tiêu tìm hiểu về cách thức bảo quản rau bằng phương pháp chiếu xạ và ưu điểm của phương pháp này.
Từ khóa: Bảo quản rau quả,Tia bức xạ,Bảo quản thực phẩm,Phương pháp chiếu xạ,Kỹ thuật chiếu xạ,Công ngệ thực phẩm
Phát triển bởi Thư viện số
